ચિકન સાથે ક્રીમ સાથે ચિકન સ્તનો

ચિકનના સ્તનો પથ્થરમાંથી કાપીને (અથવા માત્ર ફિનિશ્ડ પૅલેટ લો), મીઠું અને મરી સાથે ઘસવામાં ઘટકો:

• ચિકન સ્તન - 1 ભાગ
• લસણ - 2 દાંત
• ટામેટા પેસ્ટ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
• લીંબુ - 1/2 ટુકડા
• ક્રીમ 22% - 100 મિલીલીટર
• બટાકા - 3 ટુકડાઓ
• ચીઝ - 100 ગ્રામ
• વનસ્પતિ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• બલ્બ - 1 ભાગ
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

ચિકનના સ્તનો પથ્થરમાંથી કાપી નાખે છે (અથવા માત્ર ફિનિશ્ડ પટલ કરો), તે મીઠું અને મરી સાથે રબર કરો, લસણના નાના નાના ટુકડા કરો. અમે ઊંચી બાજુઓ સાથે એક ફ્રાઈંગ પૅન લઇએ છીએ - તેમાં અમે અમારી વાનગીને સાલે બ્રેક કરીશું તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પટ્ટીને લુબ્રિકેટ કરો, તેનામાં સ્તનો મુકો, લગભગ બારીક અદલાબદલી ડુંગળી વિતરણ કરો. અમે ફ્રાઈંગ પાનમાં ક્રીમ રેડવું. પછી ફ્રાય પાનમાં અડધા લીંબુના રસને સ્વીઝ કરો. આગળ, ક્રીમ માટે થોડું ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો. ભળવું નહીં - ફક્ત ઘણી બાજુઓથી ચમચી ઉમેરો. બટાકાને સાફ કરવામાં આવે છે, પાતળા પર્યાપ્ત વર્તુળોમાં કાપવામાં આવે છે અને ફ્રાઈંગ પાનમાં મૂકવામાં આવે છે. સોલિમ, ફ્રાઈંગ પેનની સામગ્રી મરી અને અડધા કલાક માટે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 200 ડિગ્રી ગરમ કરે છે. અડધા કલાક પછી અમે લઈએ છીએ, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ - અને તે જ તાપમાને અન્ય 15 મિનિટ માટે. બોન એપાટિટ! :)

પિરસવાનું: 2