- લોટ - 100 ગ્રામ (બ્રેડિંગ માટે વત્તા 3 tbsp)
- કોટેજ પનીર - 400 ગ્રામ
- વેનીલા સુગર - 2 ચમચી
- શાકભાજી તેલ - 40 મિલીલીટર
- સુગર- 50 ગ્રામ (સૉસ માટે 50 ગ્રામ વત્તા)
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- સ્ટાર્ચ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ચેરી - 300 ગ્રામ
1. વેનીલા ખાંડ અને ખાંડ-રેતી સાથેનો ચોખા કોટેજ ચીઝ. અમે ઇંડા અહીં ઉમેરો અને મિશ્રણ. હવે લોટને ઉમેરો, ફરીથી મિશ્ર કરો. કોટેજ ચીઝની ભેજ પર આધાર રાખીને લોટ ઉમેરો. કણક ગાઢ હોવું જોઈએ નહીં. 2. અમે લોટ માં કણક અને રોલ નાના કણક ટુકડાઓ રચના 3. અમે ફ્રાઈંગ પાનમાં થોડો તેલ રેડવું, તે ફરીથી ગરમાવો અને ચીઝ કેક ફેલાવો. નાની આગ પર, સોનેરી સુધી ફ્રાય. બન્ને પક્ષોથી ફ્રાય 4. ચટણી બનાવવા દો. અમે ઠંડા પાણી (150 મી) માં સ્ટાર્ચ બનાવીએ છીએ. 5. ચેરી 200 મી માં ઉમેરો. પાણી, ખાંડ, અને બોઇલ પર લાવવા અમે એક કે બે મિનિટ માટે રસોઇ કરીએ છીએ. અમે સ્ટાર્ચ રેડવું અને મિશ્રણ અમે આગ દૂર 6. ચટણી syrniki, તમે સેવા આપી શકે છે
પિરસવાનું: 4