- ડુંગળી - 2 પિસીસ
- પફ પેસ્ટ્રી - 1 કિલોગ્રામ
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 100 ગ્રામ
- ચિકન - 1 કિલોગ્રામ
- હાર્ડ ચીઝ - 300 ગ્રામ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
1. તમામ ઉત્પાદનો તૈયાર અમે ફોતરાંથી છાલવાળી ડુંગળીને સાફ કરીએ છીએ, અમે તેને ઠંડા પાણીમાં ધોઈએ છીએ. પછી ઉડી તે વિનિમય અમે મરચી ઠંડા પાણીના ચિકનમાં ધોઈએ છીએ, અને તે સંપૂર્ણપણે ઉકળવા માટે સુયોજિત કરો. પછી ચિકન બહાર લઇ, તે ઠંડી દો, અને હાડકા ના માંસ અલગ. ઉડી તે વિનિમય 2. બે અસમાન ભાગો માટે આપણે કણકને વિભાજીત કરીએ છીએ, તેમાંના મોટાભાગના સ્તરોને એક સેન્ટીમીટર વિશે એક શીટ પર મૂકવામાં આવે છે. 3. ભરવા તૈયાર કરો. ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી માંસ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, અમે દંડ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો, અમે એક ઇંડા તોડવા, મરી, મીઠું અને બધું સારી રીતે મિશ્રણ. કણક પર, ભરવાનું ફેલાવો, કણકની સપાટી પર સમાનરૂપે ફેલાવો 4. પાતળા લખાણના નાના ટુકડાને રોલ કરો, પછી તેને ભરવા સાથે આવરે છે. એક વાટકીમાં, ઇંડાને હરાવ્યું, અને પાઇની સપાટીથી તેમને ગ્રીસ કરો. 5. બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે કેક છંટકાવ. અમે પકવવાના પકાવવાની પથારીમાં પચીસથી ત્રીસ મિનિટ સુધી કેક મોકલીએ છીએ, તાપમાન એક સો અને નેવું ડિગ્રી છે. 6. પછી કેક લો, તે ઠંડું દો, અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 8