ચિકન અનેનાસ સાથે શેકવામાં

રસોઈ વાનગીઓ માટેના ઘટકો ખૂબ સરળ અને સુલભ છે. અંદાજે અડધા પલ્પ સામગ્રી:

• ચિકન - 1 ભાગ
• અનેનાસ (પલ્પ) - 500 ગ્રામ
• શાકભાજીનું તેલ - 20 મીલીલીટર
• પૅપ્રિકા - 1/4 ચમચી
• લસણ - 3 દાંત
• ફ્રેશ આદુ 3 સેમી - 1 ભાગ
• મસાલેદાર મરી - 1 ભાગ
• સોયા સોસ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
• સુગર - 2 આર્ટ ચમચી
• સોલ્ટ - 1/2 ચમચી
• અનેનાસ રસ - 1/2 કપ

સૂચનાઓ

રસોઈ વાનગીઓ માટેના ઘટકો ખૂબ સરળ અને સુલભ છે. આશરે અડધા અનેનાસને મોટા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે - ફોટોમાં તે જ છે. સ્લાઇસેસની સંખ્યા ચિકન ટુકડાઓની સંખ્યા જેટલી હોવી જોઈએ (મેં આખા ચિકનને 8 ટુકડાઓમાં કાપી લીધા - તદનુસાર, અનેનાસના 8 સ્લાઇસેસ કાપી). બાકીના અનેનાસને અદલાબદલી કરવામાં આવે છે. અમે બ્લેન્ડરના વાટકીને કચડી ચટણી, લસણ, આદુ, ગરમ મરી, ખાંડ, સોયા સોસ, મીઠું અને અનેનાસ રસમાં મૂકીએ છીએ. અમે એકરૂપતા બધું બધું અંગત. અમે ચિકનના ટુકડાને એક યોગ્ય કન્ટેનરમાં મૂકીએ છીએ, બ્લેન્ડરથી પરિણામી માર્નીડ સાથે તેમને ભરો. અમે ફ્રિજ માં ચિકન મૂકી marinate માટે. તમે marinate કરી શકો છો અને 2 કલાક, તમે કરી શકો છો અને રાત - ગમે તેટલું કરો. લાંબા સમય સુધી ચિકન માર્ટીન કરશે - વધુ વિશદ અનેનાસ સ્વાદ હશે. જ્યારે ચિકન મેરીનેટ થાય છે, તે (આ marinade વગર, હજુ સુધી marinade રેડવાની નથી, તે હજુ પણ ઉપયોગી છે) એક પકવવા વાનગી, oiled માં મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ. ચિકન દરેક ભાગ માટે, અનેનાસ એક સ્લાઇસ મૂકી પૅપ્રિકા સાથે આ વસ્તુના છંટકાવ સાથે ટોચ. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન મૂકી, 205 ડિગ્રી ગરમ, અને લગભગ 1 કલાક માટે તૈયાર સુધી ગરમીથી પકવવું. આશરે દર 20 મિનિટ, બાકીના માર્નીડ સાથે ચિકનને થોડું પાણી આપવું જરૂરી છે - જેથી કરીને ચિકન તેમાં સૂકાઈ ન જાય અને રસદાર રહે. ચાની એક તૈયાર ચીઝને પ્રિય સાઇડ ડીશ સાથે પીરસવામાં આવે છે - મારા માટે, ચોખા અહીં આદર્શ છે. બોન એપાટિટ! :)

પિરસવાનું: 7-9