એક સફરજન સાથે ચિકન પિન કરો ચિકન અને સફરજનનું મિશ્રણ કોઈપણ વાનગીમાં ફાયદાકારક છે. ચિકન કટલેટમાં ઓછામાં ઓછા સફરજનનો પ્રયાસ કરો, તેને નાજુકાઈના માંસ સાથે કાપી નાખો - ઓછી કેલરી ડાયેટરી વાનગીનો ખૂબ નાજુક અને અસામાન્ય સ્વાદ મેળવો. પરંતુ રજા અથવા ગૌરવપૂર્ણ રાત્રિભોજન માટે, હું આના જેવું કંઈક રાંધવા માંગુ છું: સુંદર, મૂળ, સમૃદ્ધ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ. તે કિસ્સામાં, તમે સફરજન સાથે ચિકન પટલ દ્વારા સારી રીતે બચાવવામાં આવશે. આ તમને જરૂર છે તે જ - અને સસ્તી, અને ઝડપી, અને ઉત્પાદનો બધા સરળ અને પોસાય છે, અને પરિણામે તમે પ્રત્યક્ષ રાંધણ આનંદ મળે છે. અને માત્ર સ્વાદ માટે, પણ જોવા માટે. એક રુવાંટી ચીઝની પટ્ટા હેઠળ રોલિંગ કરતા રોલ્સ ઉદાસીન કોઈપણ રાંધણ વિશિષ્ટતા છોડશે નહીં, અને gourmets માટે આનંદ અને આનંદ એક સ્ત્રોત બની જશે. સફરજન સાથેની ચિકનની પૅલેટ માટેની રેસીપી ભરવા માટે જમીન તજ, કરી, ઉમેરીને થોડો જટિલ અથવા સુધારી શકાય છે. જો તમને પનીરની ચીરો ન ગમતી હોય, તો ચીઝને ભરીને ભરીને મિશ્રિત કરી શકાય છે. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય હશે. આ વાનગી ઉપરાંત, તમે સફરજન સૉસ તૈયાર કરી શકો છો. આવું કરવા માટે, ફળ સાલે બ્રે fruit અને સફેદ દારૂ અથવા ચૂનો રસ સાથે પલ્પ મિશ્રણ.
ઘટકો:- ચિકન પટલ 600g
- એપલ 1 પીસી.
- ડુંગળી 1 પીસી.
- ચીઝ હાર્ડ 50 ગ્રામ
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 3 tbsp. એલ.
- મરી કાળા જમીન 4 ચપટી
- મીઠું 4 ચપટી
- પગલું 1 વાનગી તૈયાર કરવા માટે, ચિકન પટલ, થોડું ખાટા સફરજન, ડુંગળી, હાર્ડ ચીઝ, વનસ્પતિ તેલ અને મસાલા લો.
- પગલું 2 ચિકન પૅલેટ સારી ધોવાઇ છે, અડધા ભાગમાં કાપી છે, અને ત્યારબાદ અડધા ભાગમાં - તે 4 ટુકડા હોવા જોઈએ.
- પગલું 3 દરેક ભાગ સારી રીતે પ્રતિકાર, મીઠું અને મરી છે. અને 2 ભાગોમાં કાપી.
- પગલું 4 ડુંગળી અને સફરજન ધોવાનું અને ખૂબ ઉડી કાપી.
- પગલું 5 દરેક ટુકડા માટે લગભગ 1 ટીસ્પૂન મૂકો. અદલાબદલી ડુંગળી અને સફરજન
- પગલું 6 પછી ચુસ્ત રોલમાં લપેટી અને લાકડાના ટૂથપીક સાથે બધું જ બંધબેસતા કરો. એક મોટા પટલ 8 રોલ્સનું ઉત્પાદન કરે છે.
- પગલું 7 એક frying પણ, ગરમી 2 tbsp. એલ. કાચા રંગ માટે શાકભાજીનું તેલ અને ફ્રાય રોલ્સ.
- પગલું 8 પાતળા પ્લેટમાં હાર્ડ ચીઝ કાપો.
- પગલું 9 શેકેલા રોલ્સમાંથી ટૂથપીક્સ દૂર કરો. પકવવા વાનગીમાં 1 tbsp ઉમેરો એલ. વનસ્પતિ તેલ અને માંસ બહાર મૂકે છે પછી ચીઝના ટુકડા સાથે દરેક રોલ આવરો.
- 10 થી 10 મિનિટ સુધી ઉપગણિત પકાવવાની પટ્ટીમાં 17 મીટર સુધી સાલે બ્રેક કરો.