સ્નાન કર્યા પછી હેજહોગ્સ "એક પ્રકાશ વરાળથી!" તેથી તમે કહી શકો છો, જ્યારે તમે દંપતિ માટે મીટબોલ તૈયાર કરો છો. બાળકો અને વયસ્કો માટે ઉત્તમ ખોરાકની વાનગી હા, અને તે ખૂબ મોહક લાગે છે! આ meatballs ઇંડા વગર રાંધવામાં આવે છે. ડબલ બોઈલરમાં, આ વાનગીઓ ઉત્તમ છે. આ meatballs ખૂબ જ સુગંધિત છે. કારણ કે મેં એક ખાડી પર્ણ અને ટ્રેમાં આદુ રુટના ટુકડા મૂક્યા છે. વરાળ સાથે મળીને, માંસના ટુકડાઓ મસાલાઓના ઉનાળા સાથે સહેજ ભીલા હતા. ઠીક છે, મારા માટે ચોખાની અસર જાદુ હતી. રીશીન્કીએ કાંટાના સ્વરૂપમાં સ્વાદ માટે ચોખા સુગંધી અને સાધારણ મીઠાનું ચાલુ રાખ્યું, (ચોખાની મિલકત - મીઠાને આકર્ષવા, જમણા જથ્થોને મીઠાબોલથી મેળવવામાં) એક શબ્દમાં, હું પરિણામે ખૂબ ખુશ છું આનંદ માટે કૂક!
ઘટકો:- ચિકન પૅલેટ 500 ગ્રામ
- લાંબા અનાજ ચોખા 100 ગ્રામ
- ફ્રેશ આદુ 20 ગ્રામ
- બે પર્ણ 4 પીસી.
- લીંબુનો રસ 2 tbsp એલ.
- તલ તેલ 30 મી
- સી મીઠું 3 જી
- પાણી બાફેલી 2 tbsp. એલ.
- ડુંગળી 1 પીસી.
- પગલું 1 મીટબોલની તૈયારી માટે, તમારે ચિકન પટલ, લાંબી દાણાદાર બાસમતી ચોખા, આદુ, ખાડી પર્ણ, દરિયાઈ મીઠું, તલનું તેલ, એક નાની ડુંગળી, બાફેલી પાણી લેવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 છીનવું, 2 કલાક માટે ગરમ પાણીમાં ખાડો.
- પગલું 3 નાના સમઘનનું માં ડુંગળી કાપી.
- પગલું 4 ચિકન માંસને માંસના ગ્રાઇન્ડરર માં અથવા બ્લેન્ડર સાથે પીરસો. ડુંગળી સાથે જોડાઓ. તલના તેલ (કોઈ પણ વનસ્પતિ), બાફેલી પાણીના બે ચમચી ઉમેરો, જેથી મીટબોલ્સ જુસીયર હોય.
- પગલું 5 માઇન્ડ માઇન્ડ માંસ માટે ખૂબ જ સારું છે. ભીના હાથથી, નાજુકાઈના નાના ટુકડાને અલગ કરીને, નાના દડાઓ રચે છે.
- પગલું 6 ચોખા છંટકાવ. લિનન હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ માં ડ્રાય તે ખૂબ જ સારી છે. પ્લેટ પર ચોખા રેડવાની, ચોખાના અનાજમાં માંસના દડાને રોલ કરો, માંસને ચુસ્તપણે દબાવીને.
- પગલું 7 આદુ રુટ અને લોરેલના ટુકડાને પૅલેટમાં મૂકો, જેના દ્વારા વરાળ પસાર થશે.
- પગથિયું 8 ચોખાના દડાને એકબીજાથી દૂર અંતરે સ્ટીઅમર ટ્રેમાં રાખો, જેથી ભાવિ હેજહોગ્સના કાંટાને નુકસાન ન થાય. 40 મિનિટ દંપતિ માટે રસોઇ.
- પગલું 9 આ સોયના દડાઓ છે કે જે પરિણામ હતા. કાળજીપૂર્વક સ્ટીમર ટ્રેમાંથી મીટબોલ દૂર કરો. પ્લેટ પર મૂકો.
- પગલું 10 જો meatballs અંડાકાર કરવામાં આવે છે, તો તમે વાસ્તવિક hedgehogs મેળવી શકો છો. આંખો અને સ્પાઉટ સાથે હેજહોગના નાના ચહેરાને શણગારે છે. બાળકો આ વાનગી ગમશે લંચ અથવા રાત્રિભોજન માટે ગરમ મીટબોલો સેવા આપો શીત, તેઓ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.