ચિની પરંપરાગત દવા સંબંધી સિક્રેટ્સ

ચાઈનીઝ દવા અનુસાર, કોઈ પણ બિમારીનો સ્ત્રોત શરીરના ચી ઊર્જાના સંતુલનનું ઉલ્લંઘન છે. ચાઈનીઝ કહે છે કે જીવનની અયોગ્ય રીત ઊર્જાના નિર્દોષ પ્રવાહનો નાશ કરી શકે છે, જે પછી પુનઃપ્રાપ્તિ માટે અત્યંત મુશ્કેલ હશે. કેવી રીતે જીવી શકાય, કેવી રીતે ખાય, કેવી રીતે વર્તવું જોઈએ - ચીનની લોક દવાઓ અને અન્ય રહસ્યો નીચે વાંચો.

ચિની સ્વસ્થ મેનુ

સ્વસ્થ રહેવા માટે, તમારે યોગ્ય આહારનું પાલન કરવું આવશ્યક છે. ચાઇનીઝ લોક દવા અનુસાર મેનૂમાં ફળો અને શાકભાજીના 40%, કાર્બોહાઈડ્રેટના 40% (અનાજ - જવ, ચોખા, બ્રાન) અને માત્ર 20% ઊર્જા સમૃદ્ધ ખોરાક (ઇંડા, માછલી, માંસ, ખાંડ, ડેરી ઉત્પાદનો) હોવા જોઈએ. અપચો ઉત્પન્ન અને સ્થૂળતા તરફ દોરી. ખોરાક થોડો હૂંફાળો હોવો જોઈએ, શરીરનું તાપમાન જેટલું જ. ચાઇનીઝ કાચા ખોરાક ટાળવાનો પ્રયાસ કરે છે - પણ શાકભાજી અને ફળોને મીઠાઈ તરીકે ખાવામાં આવે છે. નીચેના નિયમોનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:

1. તમને કાર્બનિક ખેતરોમાં ઉગાડવામાં આવેલા ફળો અને શાકભાજી ખાવવાની જરૂર છે. તે નાઈટ્રેટ અને ખાતરો વગર ઉત્પાદન થાય છે. આ, અલબત્ત, અમારી પરિસ્થિતિમાં વ્યવહારીક અશક્ય છે જો પેટાકંપની ફાર્મ હોય તો - આ એક સારી રીત છે;

2. પૂર્વ પ્રક્રિયિત ખોરાક ન ખાતા - તૈયાર ખોરાક અને અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો. તાજા ખોરાક શ્રેષ્ઠ ઘરે તૈયાર છે તેથી તમે હંમેશાં જાણશો કે તમે શું ખાવ છો;

3. ફૂડ સ્વાદ અને flavored પ્રયત્ન કરીશું. ચીની વિવિધ મસાલાના ઉપયોગમાં માસ્ટર છે પરંતુ તેઓ હંમેશા ત્યાં કુદરતી છે - કોઈ "માંસની કુંડી સમઘન" અથવા દાણાદાર સીઝનીંગ ચાઇનીઝ માને છે કે કુદરતી મસાલાઓ માત્ર ખોરાકના સ્વાદમાં જ સુધારો કરતા નથી, પરંતુ શરીરની સામાન્ય સ્થિતિ પર પણ લાભદાયી અસર કરે છે;

4. ખોરાક સંપૂર્ણપણે ચાવવું જોઇએ. આ દરેક ચિની માટે પોષણનો આધાર છે. તેઓ ધીમે ધીમે ખાય છે, ક્યારેક તે ડિનર માટે એક કલાક કરતાં વધુ સમય લે છે;

5. ખાવાથી પીતા નથી વૈજ્ઞાનિકોએ પહેલાથી સાબિત કર્યું છે કે ખોરાકને ખાવું પાચન સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે. વધુમાં, જ્યારે અમે અમારા ખોરાકને ધોઈએ છીએ, ત્યારે અમે જરૂર કરતાં વધુ ખાઈએ છીએ. પરિણામે, અતિશય ખાવું અને સ્થૂળતા;

6. હદયથી નાસ્તા સાથે શરૂ થતાં તમારે દિવસમાં 3-4 વાર નિયમિતપણે ખાવાની જરૂર છે;

7. અતિશય ખાવું નહીં

ચિની પરંપરાગત દવા ઉત્પાદનોમાં અલગ

ચિની દવાઓ તમામ ખોરાકને ગરમ, ગરમ, તટસ્થ અને ઠંડા ખોરાકમાં વહેંચે છે. સૌથી મૂલ્યવાન ઉત્પાદનો તટસ્થ ગણવામાં આવે છે. ગરમ અથવા ઠંડા ખોરાકથી સંતોષ આપણા શરીરમાં ઊર્જાના ગંભીર અસંતુલન તરફ દોરી શકે છે. એટલે જ આપણે આપણા ખોરાકને સંતુલિત કરવાની જરૂર છે. જો તમે તેને ગરમ અથવા ઠંડા પહોંચાડ્યા હોવ તો શરીર તટસ્થ ખોરાકને ડાયજેસ્ટ કરવા માટે ઘણી ઓછી ઊર્જા વિતાવે છે. વધુમાં, ઠંડા ખોરાક શરીરને ઠંડું પાડે છે અને તેને જીવન આપતી ઊર્જાની વંચિત કરે છે.

તટસ્થ ઉત્પાદનો: બીજ, કઠોળ, વટાણા, કોબી, ગાજર, દૂધ, ઘઉં, ચેરી, દ્રાક્ષ, બદામી ચોખા, બીટ્સ, બ્રેડ, સૅલ્મોન, કિસમિસ, ફળોમાંથી;

હોટ: તેલ, પીવામાં માછલી, ડુંગળી, મરી, કોફી, ચોકલેટ, કરી પાઉડર અને મરચું;

શીત: આઈસ્ક્રીમ, કાકડીઓ, ટામેટાં, લેટીસ, દહીં, કેળા, tofu, ડક માંસ;

ગરમ: હન્સેલ બીન, ચીઝ, હેમ, બટાટા, પીચીસ, ​​લસણ, ચિકન, લિક, બીફ.

ચાઇનીઝ દવા ઉત્પાદનોને પાંચ અવયવોમાં વિભાજીત કરે છે જે વિવિધ અંગોના કાર્યને અસર કરે છે:

એસિડિક ઉત્પાદનો - યકૃત અને પિત્તાશય પર નકારાત્મક રીતે કાર્ય કરતા પાણી અને ઝેરનું પ્રકાશન રોકવું;

મીઠું ચડાવેલું (સીફૂડ) - સારી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ (મૂત્રવર્ધક દવા);

તીક્ષ્ણ - કોલોન અને ફેફસાની કામગીરી પર નકારાત્મક રીતે કામ કરવું;

સ્વીટ (ચાઇનીઝમાં તે મુખ્યત્વે ગાજર, ચિકન, ચોખા, બટાટા છે) - પેટ અને બરોળને ખાતર કરે છે;

કડવો ખોરાક (શતાવરીનો છોડ, બ્રોકોલી, બીયર) - પાચનમાં વધારો થયો છે.

ગુસ્સો છુપાશો નહીં!

ચિની પરંપરાગત દવાઓની રહસ્યોમાંની એક હકારાત્મક ભાવનાત્મક સ્થિતિનું જાળવણી છે. ઘણાં વર્ષોથી વધુ પડતી ચિંતા અને તણાવ, ભય, ગુસ્સો, આક્રમકતા જેવા લાગણીઓની જાળવણી આપણા આખા જીવનને નાશ કરી શકે છે આપણામાંનો ગુસ્સો સમયનો બોમ્બ છે તે રોગોના દેખાવ તરફ દોરી જાય છે, જે ઘણી વાર ઇલાજ માટે મુશ્કેલ હોય છે.

આધુનિક સંસ્કૃતિમાં, લોકો, કમનસીબે, ઘણી વાર તેમની છુપી નકારાત્મક લાગણીઓને ઓળખી શકતા નથી. તેમના સંચય નકારાત્મક અમારા આરોગ્ય પર અસર કરે છે, તેથી મનોરોગ ચિકિત્સા, એક્યુપંક્ચર, ચિની ઔષધીય વનસ્પતિ સાથે સારવાર નજીકના મિત્ર સાથે સરળ ફ્રેન્ક વાતચીત કરતાં ઓછી અસર આપી શકે છે. તમારી લાગણીઓ ખુલ્લેઆમ કહીને માનવ શરીર માટે અમૂલ્ય ભૂમિકા ભજવી શકે છે અને, ઉપરથી, લાગણીઓના ક્ષેત્રમાં. પોતાની અંદર નકારાત્મક લાગણીઓમાંથી મુક્તિ ઝડપથી સુખાકારી તરફ દોરી જાય છે.

ચિની માટે, તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તેમના જીવનમાં એક વ્યક્તિ સતત સ્મિત અને આનંદ સાથે આવે છે જો તમને સમસ્યા હોય તો - તેના વિશે કોઈની સાથે વાત કરો ગુસ્સો છુપાશો નહીં તમે લાગણીઓને વેન્ટ આપી શકો છો - કંઈક ચીસો, વિરામ અથવા તોડવાનો. તમને આશ્ચર્ય થશે કે તમારા માટે કેટલું સરળ હશે.

આરોગ્ય માટે પાંચ ખતરનાક પરિબળો

ચિની પરંપરાગત દવાઓના રહસ્યોના આધારે, પાંચ આબોહવાની પરિબળો છે જે આપણા શરીર પર નોંધપાત્ર પ્રભાવ ધરાવે છે. તેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: ગરમી, શુષ્કતા, ભેજ, ઠંડા અને પવન વધુ ગરમી ખૂબ જ ખતરનાક બની શકે છે. ઓવરવર્ક અથવા વધુ પડતી નકારાત્મક લાગણીઓને લીધે તે આપણા શરીરમાં ઉદભવે છે. તેનાથી તાવ, ઝડપી શ્વાસ અને નિર્જલીકરણ પણ થાય છે. જે લોકો કેન્દ્રીય ગરમીની સ્થિતિમાં રહે છે અને કામ કરે છે તેઓ શુષ્કતાના સંપર્કમાં આવે છે. આ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન, ઘસારો, શુષ્ક ત્વચાને સૂકવવા તરફ દોરી જાય છે. સૌથી ખતરનાક એ ભેજ છે. અમે ભીના રૂમમાં રહેવાથી ટાળવા જોઈએ અને વરસાદમાં ભીના ન થવા દો. ભેજ ડિપ્રેશન, સાંધામાં દુખાવો, સુસ્તી, અત્યંત તીવ્ર ઠંડીનું કારણ બને છે. શીત મુખ્યત્વે ઠંડા ખોરાકના વપરાશ દ્વારા આપણા શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે અને પરિણામે, શરીરનું તાપમાનમાં ઘટાડો થાય છે. હાયપોથર્મિયાના લક્ષણો: અપચો, વારંવાર પેશાબ, સમગ્ર શરીરમાં ઠંડો સતત પીડા, પીડા. પવન મુખ્યત્વે ઉપલા ભાગને અસર કરે છે. પરિણામે - એક ઠંડી, વાયરલ અને બેક્ટેરીયલ ચેપ, ENT રોગોનું ઉદભવ.

ચિની પરંપરાવાદી દવા માંથી ટિપ્સ

1. જેમ કે tofu ખોરાક ખાય;

2. લાલ માંસની જગ્યાએ, માછલી, ચિકન અને બીજ ખાય;

3. થોડી નરમ સાથે મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ બદલો;

4. કોફીની જગ્યાએ લીલી અને હર્બલ ચાનો પીવો;

5. ગાયના દૂધને સોયા દૂધમાં બદલો.