- સ્પેગેટી - 450 ગ્રામ
- ચીઝ પેકોરિનો રોમનાનો - 1/2 ગ્લાસ (લોખંડની જાળીવાળું)
- કાળા ભૂમિ મરી - 1 ભાગ
એક વાટકી અને મરચું માં લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ તે સારી રીતે મૂકો. સ્પાઘેટ્ટી મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણીમાં ટૉસ કરે છે અને તત્પરતા લાવે છે. ડાયજેસ્ટ કરશો નહીં. પાણીને ધોવા પહેલાં, પાસ્તામાંથી કાચમાંથી અડધા પાણી રેડવું. એક પ્લેટ પર સ્પાઘેટ્ટી અને ચીઝ અને મરી સાથે ટોચનું સ્થાનાંતરિત કરો. 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉમેરો જગાડવો સંગ્રહિત પાણી સારી રીતે જગાડવો અને તરત જ સેવા આપવી.
પિરસવાનું: 2-4