- સ્પેગેટી - 450 ગ્રામ
- ચેમ્પિગ્નન્સ - 750 ગ્રામ
- ક્રીમ - 225 મિલીલીટર (ઓછી ચરબી ક્રીમ પસંદ કરો)
- સોયા સોસ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- લસણ - 2 દાંત
- મીઠું, મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ - - સ્વાદ માટે
Champignons ધોવા અને પાતળા પ્લેટ માં કાઢે છે. મીઠું ચડાવવું પાણીમાં, સ્પાઘેટ્ટીને ઓછું કરો અને 7-8 મિનિટ માટે રસોઇ કરો (પેકેજ પર દર્શાવેલ). ગરમ ફ્રાઈંગ પર વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો અને મશરૂમ્સને ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી તેઓ સોનેરી બને છે, અને તેમનામાંથી તમામ પાણી વરાળ નહીં કરે. ફ્રાઈંગના 15 મિનિટ પછી, ક્રીમ અને સોયા સોસને પેનમાં ઉમેરો. જગાડવો, stirring, 5 મિનિટ. તે પછી, સંકોચાઈ જાય તેવું લસણ, મીઠું અને મસાલા ઉમેરો. તૈયાર સ્પાઘેટ્ટીમાંથી પાણી કાઢીને ચટણી સાથે મિશ્રણ કરો. તાત્કાલિક સેવા આપો બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4