- લોટ - 1,5 કપ
- સૂર્યમુખી તેલ - 3 વસ્તુઓ. ચમચી
- સ્પ્રિયસ - 1/2 કપ
- સોડા - 1 ચમચી
- સોલ -1 ચપટી
- સુગર - 1 આર્ટ એક ચમચી
- ખાડાઓ વિના ચેરી - 300 ગ્રામ
એક ઊંડા બાઉલમાં અમે લોટ તોડવું. મીઠું, સોડા અને ખાંડ ઉમેરો. સોડા બુઝાઇ શકતા નથી. ઝટકવું સાથે મિક્સ કરો માખણ અને કઢીવાળા દૂધને કણકમાં ઉમેરો. અમે ઝટકું સાથે કણક ભેળવી અમે લોટ ભરેલી કામ સપાટી પર કણક ની જરૂરી જથ્થો મૂકવામાં અમે કણક માટે થોડો લોટ ભેળવો જેથી અમે માટીની ભઠ્ઠી ભરી શકો છો. અમે કણકમાંથી કેક બનાવીએ છીએ, ખાડા વગર કેકના કેન્દ્રમાં થોડો ચેરી મૂકીએ, ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવો અને પેટી લપેટી, કિનારે જબરદસ્ત. ફ્રાઈંગ પાનમાં આપણે વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરીએ છીએ, બાજુઓને સોનેરી પોપડો સુધી પેટી અને ફ્રાય ફેલાય છે. બોન એપાટિટ! ;)
પિરસવાનું: 8