પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે ચિકન

અમે ચિકનને સંપૂર્ણપણે કોગળા, ખાટા ક્રીમ, મીઠું અને મરી સાથે ઊંજવું. તેના બદલે કાચા ક્રીમ, મુખ્ય ઘટકોમાં:

• ચિકન સમગ્ર - 1 ભાગ
• બટાકા - 1,5 કિલોગ્રામ
• બલ્બ - 1 ભાગ
• ખાટો ક્રીમ - 5 કલા. ચમચી
• મીઠું, કાળા મરી - - સ્વાદ માટે
• શાકભાજીનું તેલ - 30 મિલીલીટર

સૂચનાઓ

અમે ચિકનને સંપૂર્ણપણે કોગળા, ખાટા ક્રીમ, મીઠું અને મરી સાથે ઊંજવું. ખાટા ક્રીમની જગ્યાએ, સિદ્ધાંતમાં, તમે મેયોનેઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો - પછી સમાપ્ત ચિકન એક પોપડો બની જશે. અમે એક પકવવા શીટ પર અથાણું ચિકન મૂકી, oiled. બટાકા સ્વચ્છ છે, ધોઈ અને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપીને. બલ્બ અડધા રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને બટાટામાં ઉમેરાય છે. સૌમ્ય, મસાલા ઉમેરો અને સારી રીતે કરો. બટેટાં અને ડુંગળીમાં થોડો વધુ ખાટી ક્રીમ ઉમેરો (અથવા મેયોનેઝ) અને મિશ્રણ કરો. અમે પકવવા શીટ પર ડુંગળી અને બટાટા ચિકનને ફેલાવ્યા. ઓવન 200 ડિગ્રી ગરમ કરો, પકવવા શીટ મૂકો અને 75 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. બટાકા નરમ હોવી જોઈએ, અને ચિકન સારી રીતે શેકવામાં આવે છે અને પોપડાની સાથે આવરી લેવાય છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે ચિકન તૈયાર છે - તે પીરસવામાં અને ટેબલ પર સેવા આપી શકાય છે :)

પિરસવાનું: 7-9