ચોખા સાથે માછલી કટલેટ

બધા ઘટકો તૈયાર. હું ટિલાપિયા પટલ ઉપયોગ, પરંતુ તમે પણ તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

• માછલી પતંગ - 700 ગ્રામ
• Pic - 1/3 કપ
• બ્રેડ સફેદ - 2 સ્લાઇસેસ
• ઇંડા -1 ભાગ
• પાણી - 1 ગ્લાસ
• લીલા ડુંગળી - - સ્વાદ માટે
• સુવાદાણા - - સ્વાદ માટે
• લોટ - 3-4 આર્ટ ચમચી
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
• તેલ - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

બધા ઘટકો તૈયાર. હું ટિલાપિયા fillets ઉપયોગ, પરંતુ તમે અન્ય માછલી ઉપયોગ કરી શકો છો. રાંધેલા અને કૂલ સુધી રાઇસ કૂક માંસની છાલવાળી માછલી અથવા ખાદ્ય પ્રોસેસર ધરાવતી માછલીની પટ્ટીને નાજુકાઈના માંસમાં ફેરવવામાં આવે છે. અમે ભરણ માટે ઇંડા ઉમેરો. મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે સિઝન. બ્રેડ પાણીમાં soaked, પછી પાણી સ્વીઝ, અને નાજુકાઈના માંસ માટે પલ્પ ઉમેરો. અદલાબદલી સુવાદાણા ઉમેરો. અમે અદલાબદલી લીલા ડુંગળી પણ ઉમેરીએ છીએ. છેવટે, નાજુકાઈના માંસને રાંધેલા અને ઠંડુ ચોખા સુધી ઉકાળો. સંપૂર્ણપણે ભળવું. અમે પરિણામી નાજુકાઈના માંસમાંથી નાના કટલેટ બનાવીએ છીએ. અમે કટલોને લોટ અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં છોડીએ છીએ. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે થોડું તેલ ગરમ કરીએ છીએ, ત્યાં અમારા કટલેટ મુકીએ છીએ. લગભગ 5-6 મિનિટ માટે એક બાજુ પરની પેટીઓને ફ્રાય કરો, પછી બીજા સાથે તે જ ફેરવો અને ફ્રાય કરો. સંપૂર્ણ તત્પરતા અને ઘાતકી રંગ માટે. થઈ ગયું બોન એપાટિટ! :)

પિરસવાનું: 3-4