જવની છીણીના એક ભાગમાં લગભગ 325-330 કે.સી.એલ છે, જેમાં વિટામીન એ, ડી, પીપી, બી જટિલ વિટામિન્સ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, જસત, મેંગેનીઝ, કોબાલ્ટ, કોપર, ક્રોમિયમ જેવા વિવિધ પોષક તત્વોનો સમાવેશ થાય છે. આયોડિન, બ્રોમિન અને અન્ય ઘણા વિવિધ ખનિજો, ફોલિક, પેન્થોફેનિક અને અન્ય એમિનો એસિડ અને ફાઈબર. અનાજના અનન્ય ગુણધર્મો, તમામ ઉપર, પાચનની વિવિધ વિકૃતિઓથી પીડાતા લોકો, પેટની લાંબી રોગો અને નાના આંતરડાના લાગ્યું હોઈ શકે છે. આ porridge ઉપયોગ કરવા માટે, ખાસ કરીને દૂધ પર અને વનસ્પતિ તેલ ના ઉમેરા સાથે રાંધવામાં, ખૂબ ઉપયોગી છે, અને તે આંતરડા કાર્ય ના સામાન્યકરણ માટે ફાળો આપી શકે છે અને શરીરના ઝેર દૂર સુધારવા. જવ અખરોટ, એક સાધારણ ઉચ્ચ કેલરી વાનગી તરીકે, પોષણ વિશેષજ્ઞોએ કોઈપણ ખોરાક દરમિયાન ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપી છે.
વધુમાં, જવની પૅરિડમાં ઘણી એમિનો એસિડ હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે, લિસિન. તેમને ઉત્તમ એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો છે અને હર્પીસ, ઈન્ફલુએન્ઝા અને અન્ય ઘણા લોકો જેવા રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં સક્ષમ છે. વધુમાં, આ એમિનો એસિડની અસરકારક રીતે શરીરમાં collagen નું ઉત્પાદન પ્રભાવિત કરે છે, જે ઉપયોગી ગુણધર્મો અને ચામડીના આરોગ્ય અને સુંદરતા માટે જવની છાતીનો અત્યંત મહત્વનો ઉપયોગ કરે છે. હજુ પણ જવની છાશ શરીરમાં ચયાપચય અને રાસાયણિક પ્રક્રિયાનો સામાન્ય બને છે, કેલ્શિયમના શરીરમાં વધુ સારા શોષણને પ્રોત્સાહન અને પ્રમોટ કરે છે, અને મગજના કાર્યનું નિયમન પણ કરે છે, જેનાથી નિર્ણય પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતા અને એકાગ્રતામાં વધારો થાય છે.
તેનો ઉલ્લેખ કરવો જોઇએ કે જવ અનાજના અદભૂત કુદરતી એન્ટીબાયોટીક તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને ડાયાબિટીસ, સંધિવા, હેમરવાડ, નબળા પિત્ત અને મૂત્રાશયનાં કામ, કિડની, યકૃત, દ્રષ્ટિની સમસ્યાઓ અને અન્ય ઘણા લોકો દ્વારા કરવામાં આવતી રોગોની સારવારમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. . વધુમાં, જવની છીણી એસ્મસ્ઝોલીટિક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને ઢાંકી કાર્ય સાથે અદભૂત કુદરતી ઉપાય છે, જે કોઈ પણ વ્યક્તિ માટે તેના લાભને મોટા પ્રમાણમાં વધારી શકે છે. નિષ્ણાતો આ વાનગીનો નિયમિત ઉપયોગ કરવા સલાહ આપે છે, પછી તે તમને અસરકારક રીતે વજન ઘટાડવા, તમારા લોહીના કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટાડશે, તમારી સુખાકારીમાં યોગદાન આપશે - સમગ્ર દિવસ દરમિયાન તમે ઉત્સાહી, તંદુરસ્ત, સક્ષમ-સશક્ત અને અદભૂત મૂડથી ચાર્જ કરશે.