જીભથી શીશ કબાબ

મારી જીભ અને થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં રસોઈ. અમે ચામડીમાંથી સાફ કરીએ છીએ અને મધ્યમ રાના ટુકડાને કાપીએ છીએ.

• બીફ જીભ - 1 ભાગ
• ટોમેટોઝ - 2 પિસીસ
• મરી (બલ્ગેરિયન) - 1 પીસ
• ડુંગળી (ડુંગળી) - 1 પીસ
• લેમન સ્લાઇસેસ - 2 ટુકડાઓ
• તેલ (ઓલિવ) - 3 આર્ટ ચમચી
• મસાલા - સ્વાદ માટે
• મીઠું - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

મારી જીભ અને થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં રસોઈ. અમે ચામડીમાંથી સાફ કરીએ છીએ અને મધ્યમ કદના નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ. આગળ, જીભને બાઉલમાં મૂકો, મીઠું, મસાલા, લીંબુના સ્લાઇસેસ અને ઓલિવ ઓઇલ ઉમેરો. આ વાનગીને ઢાંકવા અને એક કલાક માટે કાદવ કરવો. આ સમયે, સ્વચ્છ, ખાણ અને કટ રિંગ્સ ડુંગળી, ટામેટાં અને ઘંટડી મરી. પછી વૈકલ્પિક રીતે સ્કવર પર ભાષા અને શાકભાજીને શબ્દમાળા. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી 200 ડિગ્રી તાપમાન પર ગ્રીલ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર ફ્રાય.

પિરસવાનું: 5-7