- બલ્બ - 1 ભાગ (પ્રાધાન્ય મોટી)
- લસણ - 4-5 ઝુબ્ચાકોવ
- સેલરી - 2 ટુકડાઓ
- લીલા ચિલી - 2-3 ટુકડાઓ
- ઓલિવ તેલ - 2 કપ
- ટોમેટોઝ - 380 ગ્રામ
- બટાકા - 1 પીસ
- ચિકન સૂપ - 7 કપ
- મીઠું - 1 ચમચી
પ્રથમ, ડુંગળીને કાપીને, ડાબી બાજુ ચિત્રમાં બતાવ્યા પ્રમાણે. પછી લસણ, કચુંબરની વનસ્પતિ ઓફ 4-5 લવિંગ વિનિમય અને મરચાં સાથે બટાટા વિનિમય. સ્ટોવ પર પેન મૂકો અને નબળા આગ ચાલુ. પાનમાં મૂકો - ઓલિવ તેલ, અદલાબદલી ડુંગળી, સેલરિ અને લસણ. ઢાંકણ બંધ કરો. પછી મરચાં અને અદલાબદલી ટામેટાં અને બટાટા ઉમેરો. ઢાંકણ હેઠળ અન્ય 15-20 મિનિટ માટે છોડી દો. જ્યારે તે ડાબી બાજુના ચિત્રની જેમ દેખાય છે ત્યારે થઈ ગયું હવે ચિકન સૂપ અને મીઠું ઉમેરો. અન્ય 30 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી છોડો. તે પછી, સૂપ તૈયાર છે.
પિરસવાનું: 4