જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ પેસ્ટ

શરૂ કરવા માટે, હું તમને બતાવીશ કે ક્રૂડ જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ જેવો દેખાય છે. અહીં તે છે - ઉપયોગી ઘટકોનો એક ભંડાર .

• જેરૂસલમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ - 500 ગ્રામ
• ક્રીમ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી (અથવા ઓછી ચરબી ખાટી ક્રીમ)
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• ઓલિવ તેલ - 1 ચમચી
• સ્વાદ - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

શરૂ કરવા માટે, હું તમને બતાવીશ કે ક્રૂડ જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ જેવો દેખાય છે. અહીં તે છે - ઉપયોગી ઘટકો અને પોષક તત્ત્વોનો સંગ્રહાલય! શરૂઆતમાં, જેરૂસલમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો છાલ કરવાની જરૂર છે (બટાકાની જેમ). તે કાળજીપૂર્વક સાફ કરો. ત્વચા ખૂબ કડવી છે. કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો દેખાવ જેવો દેખાય છે. અમે પાણીમાં જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ મૂકી અને 20 મિનિટ (સોફ્ટ સુધી) માટે રસોઇ. નરમાશથી ઉકાળવામાં યરૂશાલેમની કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો પાણીમાંથી કાઢવામાં આવે છે, જે ચાંદીમાં ફેંકવામાં આવે છે. હવે તમે બાફેલી યરૂશાલેમના કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો પુરીમાં ચાલુ કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, તમે સૌથી સામાન્ય થ્રોશ વાપરી શકો છો. ગ્રાઇન્ડીંગની પ્રક્રિયામાં, અમે સ્વાદને સુધારવા માટે પ્યુરીમાં થોડી ક્રીમ અથવા ખાટી ક્રીમ ઉમેરો. સારી રીતે એકરૂપ છૂંદેલા બટાકાની ની સુસંગતતા માટે ભેળવી. સ્વાદ માટે મીઠું ન ભૂલી જાઓ. સ્વાદ માટે મસાલા ઉમેરો. હું મસાલેદાર પ્રેમ, તેથી હું થોડો લાલ અને કાળા મરી ઉમેરો તે બધુ જ છે, જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો રસો તૈયાર છે. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 2