- દાળો - 1 ગ્લાસ
- ડુંગળી - 1 પીસ
- ગાજર - 1 ભાગ
- ટામેટા પેસ્ટ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
- વનસ્પતિ તેલ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
- મીઠું, કાળા મરી - - સ્વાદ માટે
કઠોળ સાથે, નીચે પ્રમાણે આગળ વધો - તે પાણીમાં રાત્રિ માટે ખાડો, પાણી ડ્રેઇન કરે છે, એક નવું રેડવું અને આશરે એક કલાક અને અડધા માટે બીજ રાંધવા. એક ઓસામણિયું માં બીજ ફેંકવું, પ્રવાહી ડ્રેઇન દો દો. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો, ત્યાં ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને ગાજર, 4-5 મિનિટ ફ્રાય ફેંકો. પછી કઠોળ, ટમેટા પેસ્ટ, મીઠું અને મરી ઉમેરો. સમગ્ર વસ્તુને 3-4 મિનિટ માટે વિસર્જન કરવું. થઈ ગયું! કોષ્ટક તરત જ સેવા આપવા માટે, જ્યાં સુધી તે ઠંડુ નહીં થાય.
પિરસવાનું: 1-2