ક્રીમ ચીઝ સૂપ

અમે ગાજર અને બટાટાને સાફ કરીએ છીએ, તેને બલ્ગેરિયન મરી સાથે ઠંડા પાણીમાં અને વિનિમયમાં મુકો.

• પોટેટો - 3 ટુકડાઓ
• ગાજર - 1 ભાગ (મોટી)
• બલ્ગેરિયન મરી - 1-2 ટુકડાઓ
• ક્રીમ ચીઝ - 200 ગ્રામ
• બોવ - 1 ભાગ

સૂચનાઓ

અમે ગાજર અને બટાટાને સાફ કરીએ છીએ, તેમને બલ્ગેરિયન મરી સાથે ઠંડા પાણીમાં મુકો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉકાળો. આ દરમિયાન, પારદર્શક સુધી ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે, ઉડીથી અને અદલાબદલી થાય છે. સમાપ્ત થયેલી શાકભાજી બ્લેન્ડરને એક સમાન સમૂહમાં પીસિત કરે છે. પ્રારંભિક રીતે સૂપને ઉકાળવા અને પ્રવાહીના થોડા ચશ્મા છોડવા માટે તે ઇચ્છનીય છે. અને પછી જરૂરી તરીકે ઉમેરો પછી મિશ્રણમાં ઓગાળવામાં પનીર મૂકી અને stirring ચાલુ રાખો. હવે તમારે પ્લેટ પર સૂપ રેડવાની જરૂર છે, ગ્રીન્સ અને ડુંગળી સાથે સજાવટ. તમે ખાવાનું શરૂ કરી શકો છો! બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 5