- ટામેટા રસ - 1 ગ્લાસ
- સુગર - 0,5-1 કપ
- સોડા - 1 ચમચી
- વિનેગાર - 0.5 ચમચી
- ગંધ વિના શાકભાજીનું તેલ - 2,5 સ્ટ. ચમચી
- લોટ - 3 કપ
- તજ - 1/3 ચમચી
- સુગર પાવડર - - સ્વાદ માટે
રસોઈ માટે જરૂરી બધા ઘટકો તૈયાર કરો. પછી ખાંડ સાથે ઊંડા વાટકીમાં ટમેટા રસ, સોડા ઉમેરો, સરકો, તજ અને બટાટા તેલમાં રેડવાની જરૂર છે. બધા મિશ્રણ. થોડા અભિગમ માં, લોટ માં રેડવાની છે. બેહદ કણક મિક્સ કરો આ કણક ગુલાબી અને સ્પર્શ માટે ખૂબ નરમ બનાવે છે. કોષ્ટકને લોટથી છંટકાવ કરવો જોઈએ અને એક ફ્લેટ કેક બનાવવામાં આવશે. પછી કાર્ડબોર્ડથી ફોર્મૉકકી બનાવવા અથવા પાતળા દિવાલોથી ગ્લાસનો લાભ લેવા અને એક જાતની સૂંઠવાળી કેકને કાઢવા માટે. પછી બેકિંગ કાગળ (બંને માધ્યમથી માખણથી તેલયુક્ત) સાથે પકવવાના શીટ પર એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ફેલાય છે અને તેને 30 મિનિટના સરેરાશ તાપમાનમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો. આદુની કસ્ટાર્ડ અને પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ. થઈ ગયું!
પિરસવાનું: 6-7