- ચોખા નૂડલ્સ - 35 ગ્રામ
- ટંકશાળના પાંદડા - 1/4 કપ
- મધ - 4 કલા. ચમચી
- ચૂનો રસ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- મરચાં પાવડર - 1/8 ચમચી
- ચોખા કાગળ - 8 ટુકડાઓ (શીટ્સ)
- કિવિ - 4 ટુકડાઓ (છાલ અને પતળા કાતરી લીધેલ છે)
- મગફળી - 1/3 ગ્લાસ (મોટા કાતરી)
પેકેજ પર સૂચનો મુજબ નૂડલ્સ ઉકાળો. ઠંડા પાણી હેઠળ નૂડલ્સ ડ્રેઇન કરો અને કોગળા, એક કાગળ ટુવાલ સાથે શુષ્ક. એક વાટકીમાં, ફુદીનો અને મધના 1 ચમચી સાથે નૂડલ્સ ભળવું. ચટણી બનાવવા માટે, બાકીના 3 tablespoons મધ, ચૂનો રસ, મરચાં અને એક નાની બાઉલમાં પાણી 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ચાબુક. એકાંતે સેટ કરો ગરમ પાણીમાં ચોખાના કાગળને લગભગ 30 સેકંડ સુધી સૂકવવા. વર્ક સપાટી પર મૂકે દરેક પાંદડાની એક બાજુએ 1/8 કાતરી કિવિ, 1/8 નૂડલ્સ અને 1/8 મગફળી મૂકો. રોલ્સ ગડી પીરસતાં પહેલાં એક ભીની ટુવાલ સાથે આવરી લેવો. બાકીના રોલ્સ સાથે પુનરાવર્તન કરો અડધા રોલ્સ કટ કરો ચટણી સાથે સેવા આપે છે
પિરસવાનું: 4