- માખણ અથવા માર્જરિન - 250 ગ્રામ
- જરદી - 3 ટુકડાઓ
- ખાંડ - 1 ગ્લાસ
- લોટ - 3 કપ
- પકવવા પાવડર - 1 ચમચી (અથવા સોડાના સરકોનું 0.5 ચમચી slaked)
- બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધનું કેન - 2 ટુકડા
લઘુ પેસ્ટ્રી સારી છે કારણ કે તે લગભગ હંમેશા કામ કરે છે. તૈયારી: એક વાટકી માં ખાંડ સાથે ઘઉં ઇંડા yolks માખણ અને મિશ્રણ ઉમેરો પછી પકવવા પાવડર અને લોટ સાથે મિશ્રણ ચર્મપત્ર કાગળ સાથે તેલ અને સુંદર લાકડાનું પાતળું પડ સાથે પકવવા ટ્રે ઊંજવું. Preheat 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક પકવવા શીટ પર 3-5 મીમી જાડા કણક મૂકો અને 2 બીસ્કીટ 15-20 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. ફિનિશ્ડ કેક અડધા કાપી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે એક વાનગી અને ગ્રીસ પર એક કેક મૂકો. બીજા કેક અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે મહેનત સાથે આવરી, વગેરે. બાકીના કેક અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે પુનરાવર્તન કરો. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કેકની કિનારીઓ લુબિકેટ કરો, તેને સૂકવવા દો અને સેવા આપો.
પિરસવાનું: 10