- બલ્બ - 1 ભાગ (રિંગ્સમાં કાપ)
- લાલ મીઠી મરી - 1 ભાગ (4 ભાગોમાં કાપી)
- ઓલિવ તેલ - 2 ચમચી
- ગરમીમાં tofu - 180 ગ્રામ (કાતરી)
- મગફળીના માખણ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- મધ - 1/2 ચમચી
- તલનું તેલ - 1/2 ચમચી ચમચી
- તાજા આદુ - 3/4 ચમચી
- બેગેટ - 1 ભાગ (અડધા આડા કાપી)
Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પકવવા શીટ પર ડુંગળી અને મરીની ચામડી મૂકો. ગરમીથી પકવવું, 12 થી 15 મિનિટ સુધી, નિરુત્સાહિત સુધી, રાંધવાના મધ્યમાં ડુંગળીને ફેરવી દો. જ્યારે મરી ઠંડું, ત્વચાને શુદ્ધ કરો જાડા સ્ટ્રિપ્સમાં મરી કાપો. મોટી ફ્રાઈંગ પાનમાં, માધ્યમ ગરમી પર ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. સોનેરી બદામી અને કડક તૂટી સુધી ટુફુ ફ્રાય કરો, દરેક બાજુ લગભગ 2 મિનિટ. એક નાનું વાટકીમાં, પીનટ બટર, મધ, 1/4 ચમચી તલ તેલ અને આદુ મિક્સ કરો. તલનાં બાકીના 1/4 ચમચી સાથે શાકભાજી જગાડવો. બ્રેડની મગફળીના માખણના સ્લાઇસેસનું મિશ્રણ ઊંજવું. ટોફુ અને શાકભાજીની ટોચ મૂકો બ્રેડના બાકીની સ્લાઇસેસ સાથે ટોચ આવરી. બેગમાં અડધો ભાગ કાપો વરખમાં ચુસ્ત લપેટી અને 2 દિવસ સુધી ઠંડુ કરવું. જો જરૂરી હોય તો, મૂળો સ્પ્રાઉટ્સ સાથે સેવા આપો.
પિરસવાનું: 2