- ચેમ્પિગ્નન્સ - 500 ગ્રામ
- વનસ્પતિ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ખાટો ક્રીમ 10% ચરબીનું પ્રમાણ - 150 ગ્રામ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - - સ્વાદ માટે
- લીલા ડુંગળી - - સ્વાદ માટે
- ઓલિવ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
તળેલું ચેમ્પિગન્સના એક ખૂબ સરળ કચુંબર રેસીપી: 1. સૌ પ્રથમ તમારે ડ્રેસિંગ તૈયાર કરવાની જરૂર છે, ખાટી ક્રીમ, ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી અને ઉડી અદલાબદલી ઊગવું. સારી રીતે જગાડવો 2. પ્રવાહી બાષ્પીભવન સુધી મધ્યમ ગરમી પર તેલના ટુકડાઓમાં અને ફ્રાયમાં ખવાય છે. ફ્રાઇડ મશરૂમ્સ ઓરડાના તાપમાને ઠંડો. 3. મશરૂમ્સ અને ડ્રેસિંગને મિક્સ કરો, એક કલાક માટે ફ્રિજમાં કચુંબર મૂકો. એક કલાક પછી, તળેલી ચેમ્પિનેન સાથેની સલાડ વપરાશ માટે તૈયાર થઈ જશે. બોન એપાટિટ! ;)
પિરસવાનું: 4