"એક ડંખ" કેનપ - ફ્રેન્ચ રાંધણકળાની શોધ. તહેવાર દરમિયાન નાના નાસ્તાની સેન્ડવિચ હંમેશા સફળ થાય છે. ઊલટાનું, તેઓ મુખ્ય ટેબલ પર હૂંફાળું તરીકે કામ કરે છે. Canapes મીઠી અને ક્ષારયુક્ત છે. કેપેસની વિગતોને સ્કવર્સ સાથે જોડવામાં આવે છે, અને કેટલીક વખત ખાસ કપડાં પૅન્સ સાથે. કેપેસ તેમના વિવિધ પ્રકારના સાથે થપ્પડ ટેબલને શણગારે છે હું આવા સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચના સંયોજનોમાંથી એક ઓફર કરું છું. મને લાગે છે કે મારા સહકાર્યકરો રાજીખુશીથી એક સુગંધીદાર કૂતરું પર તેમના સ્વાદિષ્ટ સંયોજનોના સેટ વહેંચશે.
ઘટકો:- ઇંડા બટેર 8 પીસી.
- કાળા મરી પાવડર 1 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ 1 tbsp એલ.
- સોલ્ટ 1 ગ્રામ
- પીસેલા તાજા 20 ગ્રામ
- તાજા સુવાદાણા 20 જી
- બ્રેડ કાળા 3 પીસી
- એવોકેડો 1 પીસી.
- સોલ્ટ સૅલ્મોન 100 ગ્રામ
- તલ વ્હાઇટ 3 જી
- પગલું 1 કીપેપ તૈયાર કરવા માટે, કાળા બ્રેડના 3 સ્લાઇસેસ, ઓલિવ ઓઇલ, મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન, ક્વેઈલ ઇંડા, એવોકાડો, સુવાદાણા અને ધાણા, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી લો.
- પગલું 2 ક્વેઈલ ઇંડા સેટ કરો. કેપેડ રોટ્ઝના આધારે તૈયાર કરો. કદ 2 બી 2 સે.મી. માં ઘડાઓમાં કટ કરો. 1 Tsp માં ફ્રાયિંગ પાનમાં બંને બાજુઓ પર થોડું ફ્રાય કરો. ઓલિવ તેલ
- પગલું 3 સેમનને સમાન કદના સ્લાઇસેસમાં કાપો. માછલીના સ્લાઇસેસને પીતા બ્રેડમાં પાતળું કરો.
- પગલું 4 એવોકાડો સાફ કરો 1 tsp સાથે શુદ્ધ. ઓલિવ તેલ, ઉડી હેલિકોપ્ટર ગ્રીન્સ, થોડું મીઠું અને મરી. સૅલ્મોનની સ્લાઇસેસમાં એવેકાડો પુરી રેડો.
- પગલું 5 ક્વેઇલ ઇંડા સાફ. એક skewer પર શબ્દમાળા અને canapé એક રખડુ અટકી. તલ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી નાસ્તો માટે તૈયાર કરેલા કેનપેશ્સની સેવા આપો