દહીં પર પિઝા

કેફીર પિઝા કણક પ્રારંભિક તૈયાર છે તૈયારી: એક વાટકી માં, ઝટકવું હરાવ્યું કાચા:

• કેફિર - 1,5 ચશ્મા
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
• મીઠું - 0.5 ચમચી
• ખાંડ - 1 ચમચી
• લોટ - 2 કપ
• સોડા અથવા પકવવા પાવડર - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

કેફીર પિઝા કણક પ્રારંભિક તૈયાર છે તૈયારી: એક વાટકીમાં દહીં, ઇંડા, લોટ અને પકવવાના પાવડરને વ્હિસ્કીથી હલાવો. સ્વાદ માટે મીઠું, ખાંડ ઉમેરો. તમારે સખત મારપીટ કરવી જોઈએ, પેનકેકના કણક કરતાં થોડી વધારે જાડુ છે. એક ઘાટ અથવા પાન માં કણક રેડવાની સમય હોય તો, અડધો કલાક માટે પિઝા છોડી દો. પછી સુગંધિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને 25-30 મિનિટ સુધી સોનારી બદામી અને રુંવાટીના પોપડા સુધી ગરમીથી પકવવું.

પિરસવાનું: 3-4