Anchovies સાથે પિઝા

પહેલાથી ભીની 260 ડિગ્રી સેલ્સિયસ એક પકવવા શીટ પર કણક મૂકો, ઓલિવ કાચા સાથે તેલ તેલ:

• pizza માટે કણક - 1 ટુકડો
• ટામેટાં - 250 ગ્રામ (પ્યુરીમાં કચડી)
• ઓલિવ તેલ - 3-4 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
• મીઠું, મરી - 1 ટુકડો (સ્વાદ માટે)
• anchovies ઓફ fillets - 4-5 ટુકડાઓ
• મોઝેરેલા પનીર - 60 ગ્રામ (લોખંડની જાળીવાળું)

સૂચનાઓ

પહેલાથી ભીની 260 ડિગ્રી સેલ્સિયસ એક પકવવા ટ્રે પર કણક મૂકો, ઓલિવ તેલ (1 tbsp) સાથે સપાટી મહેનત. મીઠું અને મરી પીત્ઝાની સપાટી પર છૂંદેલા બટાકાની મૂકે છે, કિનારીઓ યથાવત છોડી દે છે. સરખે ભાગે વહેંચાઇ anchovies ફેલાવો બાકીના ઓલિવ તેલ રેડો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો અને 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પનીર સાથે છંટકાવ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાછા મૂકી, દૂર કરો. લગભગ 10 મિનિટ માટે રસોઈ. તમે પિઝાના તળિયે તત્પરતાની તપાસ કરી શકો છો, તે પ્રકાશ નારંગી બનશે.

પિરસવાનું: 6-8