નવા વર્ષ માટે સુંદર વાનગીઓ અને નાસ્તા

અમે નવા વર્ષ માટે તમારા ધ્યાન પર સુંદર વાનગીઓ અને નાસ્તા લાવીશું. ઉત્સવની કોષ્ટકમાં અમે નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ શું જોવા માગો છો? અલબત્ત, વિવિધ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર વાનગીઓ. આ માટે મુખ્ય વસ્તુ યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા માટે છે, એટલે કે, આ સૌથી સુંદર વાનગીઓ અને નવા વર્ષ માટે નાસ્તો શોધવા માટે. અમારા લેખ આ તમને મદદ કરશે.

ઓકોસ્શા "ધ રિચ"

પ્રોડક્ટ્સ:

• બ્રેડ ક્વાસ 2 લિટર,
• બાફેલી બીફના 200 ગ્રામ,
• બાફેલી ડુક્કરના 200 ગ્રામ,
• 150 ગ્રામ હેમ,
• 200 ગ્રામ અથાણાંના મશરૂમ્સ,
• 2 તાજા અને મધ્યમ કદના 2 અથાણાંવાળા કાકડીઓ,
• 3 બાફેલી ઇંડા,
• બાફેલા બટાકાની 4 નાના કંદ,
• સુવાદાણા,
• લીલા ડુંગળી,
• 3-4ાં એલ. ખાટા ક્રીમ,
• મીઠું, કાળા મરી

વાનગીની તૈયારી પ્રમાણે વાનગીઓ તૈયાર કરવી:

માંસ, હમ્, તાજા અને અથાણાંના કાકડીઓ, મશરૂમ્સ, બટાકાની ચપળતાથી સમઘનનું કાપી. ગ્રીસને વિનિમય કરવો અને મીઠું અને મરીને દહીંથી પીરસવામાં આવે ત્યાં સુધી રસના કણ સાથે મિશ્રણ કરો. બધા ઘટકો ભળવું, તેમને પ્લેટો પર ફેલાવો અને ઠંડી ક્વાસ સાથે ભરો. ઉડી અદલાબદલી ઇંડા સાથે છંટકાવ.

તાજગી પાઉડર

પ્રોડક્ટ્સ:

• 2 લિટર સીરમ,
• કેફિરના 0.5 લિટર,
• 300 ગ્રામ બાફેલી સોસેજ,
• 5 બાફેલી ઇંડા,
• 2 તાજા મધ્યમ કદના કાકડીઓ,
• બાફેલી બટેકાના 5 નાના કંદ,
• લીલા ડુંગળી એક ટોળું,
• સુવાદાણા,
• મીઠું

વાનગીની તૈયારી પ્રમાણે વાનગીઓ તૈયાર કરવી:

બટેટાં, ફુલમો, ઇંડા, કાકડીઓના નાના ટુકડા કાપો. ડુંગળી અને સુવાદાણા બારીક અદલાબદલી. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તમામ ઘટકો મૂકો, જગાડવો, ઠંડા સીરમ અને કીફિર રેડવાની છે. મીઠું અને મિશ્રણ થોડી આગ્રહ આપો

ટમેટા સૉસમાં સુગંધિત મીટબોલ્સ

• 1 વાસી બન (લગભગ 200 ગ્રામ વજન),
• 2 tbsp એલ. દૂધ,
• 2 નાના ડુંગળી,
• 500 ગ્રામ નાજુકાઈના માંસ,
• 1 ઇંડા,
• 2 tbsp એલ. ઉડી સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ,
• 1 tbsp એલ. ટમેટા પેસ્ટ,
• 1 tsp સમાપ્ત મસ્ટર્ડ,
• જમીન કાળા મરી,
• 2 tbsp એલ. ઓગાળવામાં માખણ,
• 1 લસણનો નાનો લવિંગ,
• 1 મધ્યમ કદના ગાજર,
• હાર્ડ ચીઝની 75 ગ્રામ,
• 2 મધ્યમ કદના ટામેટાં,
• મીઠું,
• વનસ્પતિ તેલ

વાનગીની તૈયારી પ્રમાણે વાનગીઓ તૈયાર કરવી:

દૂધમાં મફીન ખાડો. 1 હેડ ડુંગળી બારીક સમઘનનું કાપી. દબાયેલી બન, નાજુકાઈના માંસ, ઇંડા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ટમેટા પેસ્ટ, મસ્ટર્ડ, મીઠું અને જમીન કાળા મરી સાથે જગાડવો અને માસબોલ્સ પર સામૂહિક કાપી. બધા બાજુઓમાંથી ઓગાળવામાં માખણમાં માટીના ટુકડાને થોડો ફ્રાય તૈયાર કરો. ઉડીથી બીજા ડુંગળીના ટુકડાને ક્યુબ્સમાં વિનિમય કરવો, મોટા છીણી પર ગાજર છંટકાવ કરવો, લસણને કાપીને અને વનસ્પતિ તેલમાં ડ્રેસિંગ કરવું. ઉકળતા પાણી, છૂંદેલા, પલ્પ, અને એકસાથે ઉશ્કેરેલા રસ સાથે ટોમેટોઝને ઢાંકણ વગર 10-12 મિનિટ માટે ડુંગળી, ગાજર અને લસણમાં ઉમેરો. ચીઝ મોટા છીણી પર છીણવું અને પનીરની 1/2 સ્ટઉડ શાકભાજી, મીઠું અને મરી ઉમેરો. ફ્રાઇડ મીટબોલ્સ આગ-પ્રતિકારક વાનીમાં મૂકીને અને ટમેટા સોસ રેડવાની. મધ્યમ તાપમાનમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર લાવો (170 ... 180 ° સે). તમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અવશેષો સાથે પ્લેટ બાઉલ પર meatballs છંટકાવ કરી શકો છો.

નવા વર્ષ માટે રોલ્સ-નાસ્તાના પફ પેસ્ટ્રી "નાસ્તાની"

પ્રોડક્ટ્સ:

• પફ પેસ્ટ્રીના 1 પેક (0.5 કિગ્રા),
• બાફેલી ફુલમો 200 ગ્રામ,
• 2 પ્રક્રિયા ચીઝ,
• 2-3 ચમચી એલ. મેયોનેઝ,
• કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી,
• 2 tbsp એલ. લોટ,
• 1 ઇંડા

વાનગીની તૈયારી પ્રમાણે વાનગીઓ તૈયાર કરવી:

ચીઝ એક નાના છીણી પર છીણવું, નાના સમઘનનું માં ફુલમો કટ. ચીઝ સાથે ફુલમો મિશ્રણ, મેયોનેઝ, મરી, સારી રીતે મિશ્રણ ઉમેરો. એક લંબચોરસના સ્વરૂપમાં કાળજીપૂર્વક કણકને પેસ્ટ કરો, ભરવા દો, રોલને રોલ કરો અને 2-3 સે.મી. પહોળા નાના રોલ્સમાં કાપી દો. એક કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે લોટ-આવરી પકવવા ટ્રે અને મહેનત પર મૂકો. 20-25 મિનિટ માટે મધ્યમ તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું.

નવા વર્ષ માટે નાસ્તાની બાસ્કેટમાં

• અડધા સાચવેલ પીચીસ (300 ગ્રામ) ની એક કરી શકો છો,
• 2 બાફેલી ઇંડા,
• 1 બાફેલી મધ્યમ કદના ગાજર,
• હાર્ડ ચીઝની 100 ગ્રામ,
• 1 ડેસ એલ. મેયોનેઝ,
• 100 લિટર ઝીંગું,
• મીઠું

વાનગીની તૈયારી પ્રમાણે વાનગીઓ તૈયાર કરવી:

ઝીંગાને મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણીમાં ઉકાળી શકાય. ઉડી ઇંડા અને ગાજર વિનિમય કરવો. એક માધ્યમ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ઝીંગા સાથે જગાડવો. સ્વાદ માટે મેયોનેઝ અને મીઠું ઉમેરો. તૈયાર પીચીસ ટુકડાઓ આ મિશ્રણ સામગ્રી.

ઓમેલેટનું રોલ્સ

પ્રોડક્ટ્સ:

• 4 ઇંડા,
• 100 મિલી મેયોનેઝ,
• 1 tbsp એલ. લોટ,
• 1-2 તાજા મધ્યમ કદના કાકડીઓ,
• 1 મોટી મીઠી મરી,
• 1 બાફેલી ચિકન સ્તન,
• લીલા ડુંગળી એક નાની ટોળું,
• એક પકવવા શીટ greasing માટે વનસ્પતિ તેલ,
• મીઠું,
• મરી

વાનગીની તૈયારી પ્રમાણે વાનગીઓ તૈયાર કરવી:

ઇંડા હરાવ્યું, મેયોનેઝ ઉમેરો, ફરી હરાવ્યું અને લોટ ઉમેરો. 15 મિનિટ સુધી મધ્યમ ગરમી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવા અને ગરમીમાં ગરમીથી પકવવું. ભરવા: મરી દ્વારા પેડ્નકલ દૂર કરો, બીજને સાફ કરો. મીઠી મરી, માંસ, લીલી ડુંગળી - બારીક વિનિમય, મીઠું, મરી. ગરમ ઓમેલેટ પર ભરવાનું, રોલ્સ રોલ અને નાના ભાગોમાં કાપી. કાકડી કાપી નાંખ્યું સાથે સેવા આપે છે

"કિસ ઓફ ધ બ્રાઇડ" નવા વર્ષની કચુંબર

• 1 મોટી કાચા ગાજર,
• બેવણ કિસમિસના 100 ગ્રામ,
• હાર્ડ ચીઝની 150 ગ્રામ,
• 1 મધ્યમ કદના બાફેલા સલાદ,
• Peeled અખરોટ કર્નલો 100 ગ્રામ;
• 1 બાફેલા ઇંડા અથવા 1 નાની રાંધેલા ગાજર

વાનગીની તૈયારી પ્રમાણે વાનગીઓ તૈયાર કરવી:

ગાજર મધ્યમ છીણી, ચીઝ અને બીટ પર ઘસવું - મોટા છીણી પર કિસમિસ કોગળા, સૂકવવા કચુંબર સ્તરો મૂકો: 1-સ્ટમ્પ્ડ સ્તર - કિસમિસ સાથે લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, મેયોનેઝ સાથે મહેનત મૂકી; 2 જી સ્તર - લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મૂકે; 3 જી સ્તર - મેયોનેઝ સાથે લોખંડની જાળીવાળું beets, મહેનત મૂકે અદલાબદલી અખરોટ સાથે કચુંબર ટોચ છંટકાવ. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે બાફેલી ગાજર અથવા બાફેલી ઇંડામાંથી ગુલાબ સાથે સજાવટ કરી શકો છો.

એડલવાઇસ કચુંબર

પ્રોડક્ટ્સ:

• 300 ગ્રામ હેમ,
• હાર્ડ ચીઝના 300 ગ્રામ,
• તૈયાર અનેનાના 1 નાની બરણી,
• 1 ઓલિવના નાના જાર,
• 1 મોટી મીઠી મરી
• લીલા અને પીળા રંગો,
• 1 મોટી તાજા કાકડી,
• લેટસના 1 ટોળું,
• 4 tbsp. એલ. ઓલિવ તેલ

વાનગીની તૈયારી પ્રમાણે વાનગીઓ તૈયાર કરવી:

હેમ, પનીર, અનેનાસ, કાકડી, છાલવાળી મરી, માધ્યમ કદના સમઘનનું કાપી, મોટા ટુકડાઓમાં લટકીયેલા પાંદડા, ઓલિવ્સ ઉમેરો. ઓલિવ તેલ સાથે મીઠું અને મોસમ

નવા વર્ષ માટે સલાડ "નેપ્ચ્યુન"

પ્રોડક્ટ્સ:

• 6 બાફેલી ઇંડા,
• 1 સ્ક્વિડનો મૃતદેહ,
• કરચલા લાકડીઓનો 1 પેકેજ (240 ગ્રામ).

શણગાર માટે:

• લાલ કેવિઆરના 1 જાર,
• 2 કીવી,
• 250 મિલી મેયોનેઝ

વાનગીની તૈયારી પ્રમાણે વાનગીઓ તૈયાર કરવી:

4 મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઝીણી વરાળ, કૂલ, તીરને દૂર કરો. ઇંડા, સ્ક્વિડ અને કરચલા લાકડીઓ નાના સમઘનનું કાપીને, મેયોનેઝ સાથેની મોસમ, સિઝનમાં મિશ્રણ કરો. એક વાનગી પર કચુંબર મૂકો અને લાલ કેવિઆર સાથે સજાવટ, પાતળા કિવી સ્લાઇસેસ કાપી.

અમે તમને નવા વર્ષ માટે ઘણા સુંદર વાનગીઓ અને નાસ્તો બતાવ્યા છે, જેમાંથી તમે તમારા માટે કંઈક પસંદ કરી શકો છો અને ઘરે રસોઇ કરી શકો છો.