મહેમાનો માટે સ્વાદિષ્ટ સસ્તું ભોજન

અમે તમારા ધ્યાન પર સ્વાદિષ્ટ, મહેમાનો માટે અજોડ વાનગીઓ લાવવા.

શક્કરિયા સલાડ

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

રાંધવાની પદ્ધતિ:

બાફેલી બાફવું અને સમઘનનું કાપો. નાની સ્લાઇસેસમાં મરીને કાપી. એક ફ્રાઈંગ પાન માં માખણ ઓગળે, હું ઉમેરો સેન્ટ. એલ. લીંબુનો રસ, લસણના લવિંગથી દબાવો, ગંધના દેખાવ સુધી ગરમ થાવ, તુરંત જ તેને 3 મિનિટ માટે લાલ મરચું અને ફ્રાય ઉમેરો. વર્તુળોમાં કેળા કાપો, ફ્રાઈંગ પાનમાં ઉમેરો, એક મિનિટ રાહ જુઓ અને આગ બંધ કરો. મીઠી બટાકાની સમઘન સાથે ભેગું. સરળ સુધી એક શાક વઘારવાનું તપેલું અને ગરમી ભરવા માટે ઘટકો ભળવું ચટણી સાથે કચુંબર રેડો, croutons સાથે છંટકાવ અને તરત જ સેવા આપે છે.

તાજા ફુદીના સાથે લીલા વટાણા સાથે પ્યુરી

લીલા વટાણા defrost. પછી એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં એક બોઇલ ક્રીમ લાવવા, તરત જ તેમાં ગોળીઓ ફેંકવું અને, ઓછામાં ઓછા ગરમી ઘટાડવા પછી, 4-5 મિનિટ માટે રાંધવા. પછી એક બ્લેન્ડર માં પોટ સમાવિષ્ટો રેડવાની, ટંકશાળ પાંદડા ઉમેરો, મીઠું ઉમેરો અને છૂંદેલા બટાકાની વિનિમય કરવો.

શેકેલા શાકભાજી સાથે સીબાસ

રાંધવાની પદ્ધતિ:

ભીંગડામાંથી માછલી દૂર કરો, ગિલ્સ દૂર કરો, પનીર, ઠંડા પાણીથી વીંછળવું. મીઠું, મરી, અડધા લીંબુ અથવા ચૂનો ના રસ સ્વીઝ, થોડું ઓલિવ તેલ સાથે છંટકાવ. શાકભાજી સાફ કરવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરીને શતાવરીનો ઉપયોગ કરીને, છાલના ઉપલા (હાર્ડ) સ્તરને દૂર કરો, બલ્ગેરિયન મરીને આશરે કાપીને, ઝુચીનીને મોટા સ્લાઇસેસમાં કાપી. શાકભાજી બાકીના ઓલિવ તેલ સાથે મીઠું, મરી અને છંટકાવ. ફ્રાય માછલી અને શાકભાજી દરેક બાજુ પર 5-7 મિનિટ માટે સારી રીતે ગરમ ગ્રીલ પર. શાકભાજી, છૂંદેલા બટેટાં અને નારંગીના રસ સાથે માછલીની સેવા કરવા માટે તૈયાર.

વિટામિન પૂરક સાથે નારંગી રસ

નારંગીનો અડધો ભાગ કાપીને રસ ઝીલવો. આ રસને તમે ગમે તે વસ્તુ ઉમેરી શકો છો: સેલરિની દાંડી, એક છાલવાળી ગાજર અથવા સફરજન. શાકભાજીઓ અને ફળ, વૈકલ્પિક રીતે બ્લેન્ડરમાં કાપી અને ગૂંથેલા અને, નારંગીનો રસ ઉમેરીને, અંગત સ્વાર્થ કરો. અને તમે તાજા ફુદીનાના નારંગી તાજા પાંદડા સાથે એક ગ્લાસ સજાવટ કરી શકો છો.

સફરજન, પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જેનો ઉપયોગ રસોઈની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

રાંધવાની પદ્ધતિ:

Preheat 180 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તેમાં હઝલનટ્સ ડ્રાય કરો, તેને કૂલ કરવા દો. તમારા હાથની હથેળી માં બદામ ઘસવું કે જેથી બ્રાઉન ભૂકો તેમને બોલ આવે છે. રિફ્યુલિંગ માટે: રાય, મધ અને સરકો, મીઠું અને મરી સાથે જરદી ચાબુક. ધીમે ધીમે આ મિશ્રણમાં ઓલિવ ઓઇલનો ઉપયોગ કરીને, ઝટકો અટકાવ્યા વગર. અંતે ખાટા ક્રીમ ઉમેરો છોડવા માટે સરળ કાપી નાંખ્યું માં સફરજન કાપો. તેમને લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ, જેથી અંધારું નથી. અડધા ભાગમાં વરિયેલ કાપી, પછી પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં દરેક અર્ધ કાપી. સફરજન, સ્લાઇસેસ જેવા કોહલાબરી શુદ્ધ, કાપી. બાકીના લીંબુનો રસ સાથે વરિયાળ અને કોહલાબી રેડવાની. લેટીસ પાંદડા પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપો. સફરજન અને લેટીસ પાંદડા સાથે વરિયાળી અને કોહલાબી ભેગું કરો. એક ફ્લેટ પ્લેટ પર મિશ્રણ મૂકો, સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો, ઓલિવ તેલ છંટકાવ, મિશ્રણ, ભરો, ફરી ભળવું. બરછટ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ, ચરબીયુક્ત અથવા ડુક્કરનું માંસ છાજલી ટોચ પર. પ્રોવેન્સલ બ્રેડ સાથે સેવા - જમીન ખાણ

પિઅર સાથે ડુક્કરની પાંસળી

રાંધવાની પદ્ધતિ:

ડુંગળી અડધા ભાગમાં પછી ક્વાર્ટર પર, પછી આઠ પર કાપી. એ જ રીતે, તેમનામાંથી કોર દૂર કર્યા પછી, નાશપતીનો કાપી નાખવો. Preheat 200 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક ઊંડા સિરામિક પાન લો જેમાં તમે સમાપ્ત કરેલ વાનગીની સેવા કરી શકો. ડુક્કરના બચ્ચા, ડુંગળી, નાશપતીનો, રોઝમેરી મોકલો. મીઠું અને મરીના સ્વાદ માટે, ઓલિવ તેલ અને બલ્સમિક સરકોને ઉમેરવા માટે, તમારા હાથમાં ધીમેથી ભળવું, જેથી ડુક્કરનું માંસ તમામ રસ સાથે ભળી જાય છે, સારી રીતે કરો. 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. પાનની સમાવિષ્ટોને ફેરવવા, ચિકિત્સાને ખસેડવા માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો તાપમાન 90 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઘટાડે છે, ખાંડ સાથે વાની છંટકાવ, અન્ય 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. ટોચની ખાટી ક્રીમ પર મૂકવા માટે તૈયારીના 5-10 મિનિટ પહેલાં અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. સર્વમાં

કોળુ soufflé

રાંધવાની પદ્ધતિ:

180 ° માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat કોળું બીજ અને નાના સમઘનનું કાપી. થોડું ઓલિવ તેલ, ભુરો ખાંડ અને મીઠું સાથે તેમને ઘસવું. 30-40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. કોળુને નરમ અને સહેજ કારામેલ કરવું જોઈએ. કોળું થોડી ઠંડી આપો, પછી તે છાલમાંથી છરી અથવા ચમચી સાથે છાલ કરો અને મેશમાં બ્લેન્ડર સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં. આઉટપુટ લગભગ 150-120 ગ્રામ પૂરે હોવું જોઈએ. શાક વઘારવાનું તપેલું માં, 30 ગ્રામ માખણ ઓગળે છે, તે માટે લોટ ઉમેરો, લોટને બધા તેલ અને હળવા ગોળને ગ્રહણ કરવા દો, ધીમે ધીમે ગરમ દૂધનો ઉપયોગ કરો, જ્યારે લાકડાના ચમચી સાથે સામૂહિક મિશ્રણ કરો. ચટણી ઘટેલું હોવું જોઈએ અને ઉકળવું શરૂ કરવું જોઈએ. આગમાંથી ચટણી દૂર કરો, તેને કોળું પેર સાથે જોડો. મોટી વાટકીમાં, મરચું, પનીર, માર્જોરમ અને આઈ / 2 ટીસ્પૂરે યોલ્સને હરાવ્યો. મીઠું બલ્ક પર ઉમેરો, તેને એકીકૃત અને સરળ બનાવવા માટે મિશ્રણ કરો. મીઠું ચપટી સાથે પૂર્વ મરચી પ્રોટીન હરાવ્યું. બલ્કમાં પ્રોટીન દાખલ કરવા માટે ઝડપી, આત્મવિશ્વાસની ચળવળો. પાવડરની સ્થિતિ માટે બદામનું બ્લેન્ડર કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન 200 ° સી વધારો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના ઉપલા શેલ્ફ પર એક ખાલી પકવવા શીટ શામેલ કરો જેથી તે તાપમાનને સારી રીતે અને સમાનરૂપે રાખે. ફ્રિજમાં પ્રી-કૂલ ભરવા માટેના ફોર્મ, બાકીના ઓગાળવામાં માખણને ગ્રીસ કરો, હેઝલનટ સાથે છંટકાવ કરો. મોલ્ડને આધારે સ્વેફલને ઉજાગર કરો, તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના નીચલા સ્તર પર બીજા પાન પર મૂકો. ગરમીથી પકવવું souffle 10-15 મિનિટ ઉડી અદલાબદલી લીલા ડુંગળી સાથે મિશ્ર ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.

ફુગાસ

રાંધવાની પદ્ધતિ:

ગરમ પાણીમાં ખાંડ, મીઠું અને ખમીરને શુદ્ધ કરો. એક વાટકી માં લોટ સત્ય હકીકત તારવવી, તેમાં રાંધવામાં પાણી રેડવાની છે, કણક લોટ. જો કણક પ્રવાહી લાગે છે, થોડું લોટ ઉમેરો ખાદ્ય ફિલ્ડની બાઉલને કટ્ટર કરો અને હૂંફાળું સ્થાનમાં એક કલાક અને અડધા દો. કણક માં ઓલિવ તેલ અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના આખરે મારી પાસે ઓલિવ દાખલ. દાખલા તરીકે, પરીક્ષણને લાકડું પર્ણનું સ્વરૂપ આપવા માટે, આ જમીન ખાણનું વિશિષ્ટ સ્વરૂપ છે. એક પકવવા ટ્રે પર કણક મૂકો. ઊંડા કટ્સ બનાવો: કેન્દ્રમાં એક, બાકીના - શીટની કિનારીઓ તરફ ત્રાંસી (કુલ 4-5), સહેજ ચીકણીઓ ખોલો. પરિણામે, "પર્ણ" છટાઓ ઉત્પન્ન કરશે. ભીના ટુવાલ સાથે પકવવા ટ્રેને ઢાંકવા અને અર્ધો કલાક છોડી દો. પછી ટુવાલને દૂર કરો, અને 190 ° સીના તાપમાને 20-25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બ્રેડ સાલે બ્રેક કરો.

ઝીંગા સાથે રોયલ સીશલ્સ

રાંધવાની પદ્ધતિ:

એલ્ડેન્ટ રાજ્ય સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં મોટી માત્રામાં ઉકળવા. ધીમેધીમે ઝટકવું, પાણી કાઢો, ઓલિવ તેલ (2 tbsp.) સાથે છંટકાવ અને કોરે સુયોજિત કરો. શેલમાંથી ઝીંગા છંટકાવ, કાપી (વાસણને શણગારવા માટે થોડા છોડો) બલ્ગેરિયન મરી, ઝુચિિનિ અને કિવિને કાપીને. ગરમ ફ્રાયિંગ પાનમાં ઓલિવ તેલ રેડવું, અદલાબદલી બલ્ગેરિયન મરી, ઝુચિિનિ અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ 2-3 મિનિટ સુધી ફ્રાય. પછી ઝીંગા ઉમેરો, ઉડી અદલાબદલી લસણ અને સફેદ દારૂ અને અન્ય 3-4 મિનિટ ફ્રાય કરો. મીઠું, સફેદ મરી ઉમેરો અને ગરમીથી દૂર કરો. પરિણામી નાજુકાઈવાળા માંસમાં બાફેલી શેલો ભરાયેલા, તેમને 170 મિલિમીટરમાં 5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સાલે બ્રે b બનાવવા, ચીમણા સાથે શણગારવામાં આવે છે, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક જાતનો છોડ પાંદડા અને કિવિના ટુકડા સાથે ટોચ પર છંટકાવ.

જમીન ખાણ સાથે પિસ્તુનો સૂપ

પિસ્તા સાથે ચટણી માટે:

રાંધવાની પદ્ધતિ:

ચટણી માટેના બધા ઘટકો, ઓલિવ તેલ સિવાય, મિશ્રણમાં ઝટકવું, ધીમે ધીમે ઓલિવ તેલ ઉમેરી રહ્યા છે મિશ્રણને વિક્ષેપિત કરવું એ મહત્વનું નથી, પનીરને કારણે તેને દાણાદાર રહેવું જોઈએ. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી રેડવાની છે, એક બોઇલ લાવવા, garnishes, કોળું, ગાજર, ડુંગળી એક કલગી ઉમેરો. તેને 15 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમીથી ચકલી. શાકભાજી લગભગ રાંધવામાં આવશે. સ્ટ્રોન બીન્સ, ઝુચીની અને ટામેટાંને રસ સાથે ઉમેરો, સૂપ બીજા 7-10 મિનિટ માટે ઉકાળો. પછી લીલા વટાણા ઉમેરો, અન્ય 4-5 મિનિટ માટે સૂપ ઉકાળો. ગાર્નિશ્સનો કલગી કાઢવા પ્લેટ પર રેડવાની સૂપ, એક ચમચી ચમચી એક પિસ્તા સાથે દરેક ચમચી પર મૂકી, એક પિસ્તા જમીન ખાણ સાથે કામ કરે છે

લીલા કઠોળ અને chorizo ​​સાથે ચિકન

રાંધવાની પદ્ધતિ:

મધ, સોયા સોસ અને અડધો ઓલિવ ઓઇલ સાથે ચિકન પિન કરો, 20-30 મિનિટ માટે ઊભા રહો. દહીંને મરીનાડ સોસ અને કચડી તુલસીનો છોડ અથવા ઓરગેનો સાથે મિક્સ કરો. જ્યારે ચિકન મેરીનેટેડ હોય છે, ત્યારે બીજને ઉકળતા, 4 મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળો, પછી પાણીને ડ્રેઇન કરો અને બીજને કોરે સુયોજિત કરો. ઝુચિની 3-4 મીમી જાડા પાતળા પ્લેટ સાથે કાપી, મીઠું, મરી, બાકીના ઓલિવ તેલ અને મિશ્રણ ઉમેરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાટકામાં 200 ° સે 10-12 મિનિટ માટે ઠંડું, અને કુશ્કી દૂર (જો કંઈપણ રહે છે, તે બિહામણી નથી). બંને બાજુઓ પર સારી રીતે ગરમ ગ્રીલ અથવા ફ્રાઈંગ પાન ચિકન અને ઝુચીની પર ફ્રાય કરો. પછી પકવવાના ટ્રે, કઠોળ, ઝુચિિનિ, ચોરીઝો સોસેજ, અખરોટ પર ચર્મપત્ર કાગળ મૂકે છે, ચિકન પટલને ટોચ પર મૂકો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 10 મિનિટ માટે 200 ° સે પર પકાવો. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે ચિકન સેવા આપે છે, દહીં અને તુલસીનો છોડ પાંદડાં અથવા oregano સાથે સજાવટના સાથે સંશ્યાત્મક મૂલ્ય.

સ્પેનિશ લૅ

એક માધ્યમ સમઘન માં બટાટા કાપો. મરી પર બીજ અને જાડા આંતરિક સેપ્ટા દૂર કરે છે અને બટાકાની જેમ જ ક્યુબને કાપી નાખે છે. દૂધ, મીઠું, કાળા મરી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પાંદડા સાથે ઇંડા કરો પછી ધીમેધીમે લોટ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો, ફરી જગાડવો. 7-10 મિનિટ માટે સૂર્યમુખી તેલ પર સારી રીતે ગરમ શેકીને પાન માં બટાકાની ફ્રાય, ક્યારેક ક્યારેક stirring. પછી મરી ઉમેરો અને એક મિનિટ પછી આગ નીચે કરો. તેના જાડાઈ પર આધાર રાખીને - 5-10 મિનિટ માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ઇંડા મિશ્રણ રેડવું, આવરે છે અને ઓમેલેટ સણસણવું.

સૅલ્મોન, કુટીર ચીઝ અને ગ્રીન્સ સાથે રોલ કરો

ભરવા માટે:

રાંધવાની પદ્ધતિ:

એસ્ક વ્હિસ્કી સાથે ચાબૂક મારી હતી લોટ, મીઠું, મરી ઉમેરો. બિન-લાકડી કોટ સાથે પહેલાથી ભરેલા મોટા પાન, તેમાં સૂર્યમુખી તેલ રેડવું, ક્રીમી ઉમેરો. પાતળા સ્તર (આશરે 1.5 સે.મી.) માં, અડધા ઇંડા મિશ્રણને પાનમાં રેડવું, ગરમી ઓછી કરો, કવર કરો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે ઓમેલેટ રસોઇ કરો. અથવા તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને પકાવવાની પથારીમાં 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસમાં 5-7 મિનિટ માટે લાવી શકો છો. આ તૈયાર ઓમેલેટને કાળજીપૂર્વક ફ્રાઈંગ પેનમાંથી કાઢી નાખવું જોઈએ અને ઠંડુ કરવું. બાકીના ઇંડા મિશ્રણમાંથી બીજા ઓમેલેટ તૈયાર કરો. ભરણ માટે, નાના સમઘન સાથે સૅલ્મોન કાપી, અદલાબદલી ઔષધો, ડુંગળી, દહીં ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ સાથે ભળવું. પરિણામી સમૂહ સમગ્ર સપાટી પર ઓમેલેટ પર પાતળા સ્તર મૂકે છે અને નરમાશથી રોલ રોલ કરે છે. તેથી બીજા ઈંડાનો પૂડલો સાથે શું કરવું કોઈપણ સલાડના પાંદડા, જેમ કે ફ્રીઝ અને રૂટ સાથે, કાપીને સેવા આપવી.

બનાના અને સફરજન સાથે પ્રોટીનની મસ

બનાના છાલ અને જાડા વર્તુળોમાં કાપી. તેમને મધ અને તજ ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને પકવવા માટે બેચ મોલ્ડમાં પરિણામી મિશ્રણ મૂકો, તળિયેની સમગ્ર સપાટીને આવરી. એક જાડા ફીણમાં ખાંડ સાથે ઠંડુ પ્રોટીન હરાવ્યું, મોટી લોખંડની જાળીવાળું સફરજન અને મિશ્રણ ઉમેરો. પછી મધ સાથે કેળા પર સામૂહિક મૂકે. 17 મિનિટ માટે 150 ° C માટે પ્રેઇટેડ ઓવનમાં ડેઝર્ટ ગરમીથી પકવવું.

વાછરડાનું માંસ meatballs

25 મિનિટ માટે વાછરડાનું માંસ ગૂમડું, એક બ્લેન્ડર સાથે અંગત સ્વાર્થ. પ્રોટીન અલગ, કોરે સુયોજિત યોક્સ ક્રીમ, મીઠું, મરી અને તાજા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે માંસ સાથે ઉમેરો ગોરાને મજબૂત ફીણમાં હરાવો અને ધીમેધીમે માંસ સાથે ભેગા કરો. જો ભરણ ખૂબ પ્રવાહી છે, તો 1 tbsp ઉમેરો. એલ. લોટ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને માંસના દડાઓ બનાવવા માટે, તેમને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ઉકળતા તેલમાં લોટ અને ફ્રાયમાં રોલ કરો.

શેકવામાં આઈસ્ક્રીમ "અલાસ્કા"

પ્રોટિનમાં વેનીલા ખાંડ અને પાવડર ખાંડ ઉમેરો અને એક જાડા સખત ફીણમાં મિક્સર સાથે પાણીના સ્નાનમાં હરાવ્યું. Preheat 250 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આઈસ્ક્રીમના બ્રીટીટને ચાર ભાગમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે, દરેક ભાગને બિસ્કિટ બિસ્કિટ પર મૂકવા, ચાબૂક મારી પ્રોટીનથી આવરી લે છે. તે અગત્યનું છે કે પ્રોટીન એક સમાન સ્તર સાથે તમામ આઈસ્ક્રીમ આવરી લે છે. બદામ પાંદડીઓ સાથે છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો અને પ્રોટીન brightens સુધી 5-7 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

બ્રોકોલી એ લા "નિસ્યુઝ"

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

બ્રોકોલીને ફલોરિકેન્સીસમાં વિભાજીત કરો અને 4 મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણીમાં મૂકો. પછી એક ઓસામણિયું અથવા સ્ટ્રેનર માં કોબી ફેંકવું અને પાણી ડ્રેઇન કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. તે જાડા તળિયે સાથે શેકીને પણ ગરમી સારી છે, 5 tbsp માં રેડવાની છે. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઓલિવ તેલ અને ફ્રાય બ્રોકોલીના ચમચી. ગરમી દૂર કરો અને સહેજ કૂલ પરવાનગી આપે છે. ગેસ સ્ટેશન તૈયાર કરો. બલ્ગેરિયન મરી અને સૂર્ય સૂકા ટામેટાં નાના ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે, આખરે ઓલિવ અને ઓલિવ કાપીને, બધું મિશ્રણ કરો. ઉડી અદલાબદલી anchovies, કેપર્સ, લસણ, તુલસીનો છોડ પાંદડા, મસ્ટર્ડ, લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, ખાંડ (ખાંડનું પાવડર), મરી ઉમેરો અને ચટણીને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. પીરસતાં પહેલાં બ્રોકોલીને તુલસીની પાંદડાઓથી સજ્જ અને શણગારવામાં આવે છે.

પીવામાં સૅલ્મોન અને દાડમ બીજ સાથે સલાડ

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

બાફેલી બટાટા નાની સ્લાઇસેસ કાપી. મોટું ટુકડાઓમાં હાથ અથવા કાંટો સાથે ભંગ સેલમોન. પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં લાલ ડુંગળી કાપી અને વિનિમય કરવો એક નાની બાઉલમાં રિફ્યુલિંગ માટેના ઘટકોને મિક્સ કરો, મીઠું, મરી ઉમેરો અને પરિણામી સૉસ કરો. એક ઊંડા વાટકીમાં, ચટણી સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા, તૈયાર સૅલ્મોન, બટાકા, લાલ ડુંગળી, દાડમના બીજ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મિશ્રણ કરો. બધું, મીઠું, જો જરૂરી હોય તો મિકસ કરો અને ટેબલ પર સેવા આપો.

કેરી, ઝીંગા, મરચું, ચૂનો અને ઓલિવ ઓઇલ સાથે સલાડ

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

ઓરીવે તેલ, ચૂનોનો રસ, તલ ઉમેરો અને ફરીથી ચટણીને સારી રીતે ભળીને મિશ્રણ કરો. નાના સમઘનનું માં કેરી અને એવોકોડો છાલ અને કાપી. તાજા કાકડીઓ કાતરી. ઓલિવ ઓઇલમાં સારી રીતે ગરમ ફ્રાય પાનમાં રેડવાની જરૂર છે, મરચાંને ચોકલેટમાં કટ કરો અને આ મિશ્રણમાં 3-4 મિનિટ માટે ઝીંગાને ફ્રાય કરો. ગરમીમાંથી દૂર કરવા માટે પ્રોનને સમાપ્ત કરો, અદલાબદલી પીસેલા અને મીઠું સાથે છંટકાવ. શાકભાજી, ફળો અને ઝીંગા, ચટણી સાથે સિઝન કરો, મિશ્રણ કરો અને ટેબલ પર સેવા આપો.

મસલ્સમાંથી સોઉટી

શાકભાજીઓ પહેલાથી બટેટાં, છાલ છાલ, બલ્ગેરિયન મરી માંથી બીજ અને જાડા નસ દૂર કરે છે. તૈયાર શાકભાજી એક માધ્યમ ક્યુબ માં કાપી, તેમને શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો, એ જ વાઇન રેડવાની, ઓલિવ તેલ અને થાઇમ અને oregano પાંદડા સાથે. ઢાંકણ સાથે પેનને ઢાંકવું અને પ્લેટ પર મૂકવું, મહત્તમ પ્લેટ જાડાઈના 3/4 પર સમાવિષ્ટ. જલદી વરાળ વધવાનું શરૂ થાય છે, ઢાંકણને બંધ કરો તેને ચુસ્ત રીતે બંધ કરો. તાપમાનને સૌથી નીચા સ્તરે ઘટાડી દો. 10 મિનિટ પછી, મસેલ્સ ઉમેરો, ઉડી મરચું અને મીઠું, ફરી ઢાંકણ બંધ કરો. એક મિનિટ પછી, સ્ટોવમાંથી પેન દૂર કરો, તેને વિશિષ્ટ ગરમી-જાળવી રાખેલ ટ્રે પર મૂકો. અન્ય 15 મિનિટ માટે તળેલું છોડી દો. સફેદ દારૂના ગ્લાસ સાથે સમાપ્ત થયાની ચામડાની સેવા આપવી.

કપ્તાન કોળું અને ઋષિ સાથે સ્ટફ્ડ

શેલમાં ફિટ થતા નાના સમઘનનું કોળુ કાપીને. પછી ઓલિવ તેલ (4 tbsp.) માં કોળું ફ્રાય 5-7 મિનિટ માટે એક સારી રીતે ગરમ frying પણ. થોડું ઠંડી. Mozzarella એક કોળું તરીકે જ સમઘન કાપી કોળું, મીઠું અને મરી સાથે મિક્સ કરો. અદલાબદલી ઋષિ પાંદડા, અડધા પરમેસન અને મિશ્રણ ઉમેરો. કોન્સિગ્લેન ઉકાળો, જેમકે પેકેજ પર દર્શાવેલ છે. કોળા અને મોઝેરેલ્લાથી નાજુકાઈના માંસ સાથે સીસલ્સ ભરો, ચર્મપત્ર કાગળ પર પકવવા માટે એક ટ્રેમાં તેમને પૂર્ણપણે એકસાથે મૂકો. ટોચ પર દેવદાર બદામ છંટકાવ. 10 મિનિટ માટે 220 ° સે માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી ભરેલા શેલો. બાકીના પરમેસન સાથે ઓલિવ તેલ છંટકાવ અને છંટકાવ સાથે સેવા આપે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ઋષિ પાંદડા સાથે સજાવટ કરી શકો છો.

નાજુકાઈના ડુક્કર અને શાકભાજી સાથેના કેનલોની

ભરણ માટે:

નાના સમઘનનું ઝુચિિની અને ડુક્કરનું ગરદન કટ 5 tbsp માં ગરમ ​​શેકીને પણ ફ્રાય સોનેરી બદામી 7-8 મિનિટ સુધી ઓલિવ તેલના ચમચી. ટામેટાં, ઉડી અદલાબદલી લસણ, અડધા લોખંડની જાળીવાળું બકરી ચીઝ, ઓરગેનો, ખાંડ, મીઠું, મરી, જગાડવો અને ગરમીથી દૂર કરો. પેકેજ પર સંકેત તરીકે ઉકળવા cannelloni. પાણીને ડ્રેઇન કરો અને બાકીના ઓલિવ તેલ સાથે કેનનેલોની છંટકાવ કરો જેથી તે એકબીજા સાથે ન જોડાય. 10 થી 12 મિનિટ માટે 220 ° સે સુધી ગરમ પકાવવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભરણ અને ગરમીથી પકવવા. સેવા આપે છે, ઓરેગોનોના પાંદડા અને બાકીના લોખંડની જાળીવાળું પનીર (તમે બટાકાની સાફ કરવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરીને પાતળા પ્લેટ સાથે ચીઝની યોજના કરી શકો છો) સાથે સુશોભિત.

ટેબ્લોનીલીની સાથે ટંકશાળ પાસ્તા, મરચાં અને મુસેલ્સ

પેસ્ટો માટે:

પીસ્તો માટે, બ્લેન્ડર વાટકીમાં ઓલિવ તેલ ઉમેરો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ટંકશાળ ઉમેરો (સુશોભિત બે પાંદડા છોડો), લસણ અને પરમેસનની લવિંગ. પીસે છે અને ભળવું મીઠું, જો જરૂરી હોય તો પેકેજ પર સૂચવ્યા મુજબ પાસ્તા ઉકળવા. પાણીને ડ્રેઇન કરો અને એકાંતે પેસ્ટ કરો. એક જાડા તળિયે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં વાઇન રેડવાની, કચડી મરચું ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવે છે. પછી સિંકમાં મસેલ્સ ઉમેરો, ઢાંકણ સાથે પેનને આવરી દો અને ગરમી ઓછી કરો. 2-3 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો જ્યાં સુધી શેલો ખોલવામાં ન આવે ત્યાં સુધી (જો શેલ ખેસ ખોલતું નથી - તે ક્રૂરતાપૂર્વક થવી જોઈએ). પાસ્તા અને બાફેલા પાસ્તા ઉમેરો. ટંકશાળના પાંદડાઓથી સુશોભિત અને સેવા આપવો.

પિલફ "ચ્યહાના"

ડુંગળી છાલ અને અડધા રિંગ્સ કાપી, ગાજર છાલ અને માધ્યમ સ્ટ્રીપ્સ માં કાઢે છે. 2x2 સે.મી. માધ્યમ ક્યુબ્સમાં માંસ કાપીને લસણ કાપીને વિભાજિત કરી શકાય છે અને સાફ કરી શકો છો, તો તમે સમગ્ર વડાને છોડી શકો છો, માત્ર ઉચ્ચ સખત કુશ્કી દૂર કરી શકો છો. ઠંડા પાણીમાં લસણ છોડો. નાળિયેર ચરબી નાના ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને મધ્યમ ગરમી પર કઢાઈમાં ઓગાળવામાં આવે છે. જ્યારે તે સારી રીતે ડૂબી જાય છે, ત્યારે ક્રેકક્રંન્સ લો, ફક્ત પ્રવાહી પદાર્થ છોડીને. એક વાટકી માં ડુંગળી રેડવાની અને તે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય. માંસ, મીઠું, મરી ઉમેરો અને ફ્રાય ચાલુ રાખો. જ્યારે માંસ એક કર્કશ પોપડા ખેંચે છે, ગાજર ઉમેરો જલદી ગાજર નરમ હોય, પાણીમાં રેડવું. લસણ, ઝીર અને બેરબેરી ઉમેરો, જગાડવો. કઢાઈની સામગ્રી ઉકાળીને જલદી જ ગરમીને ઓછામાં ઓછી અને 20-25 મિનિટ સુધી ઉકળવા માટે છોડી દો. ચોખાને 4-5 વખત વીંટાળવો જેથી તે સ્ટીકી ન હોય અને 20 મિનિટ માટે ઠંડા પાણીમાં સૂકવી. માંસ ઉકળતા 20-25 મિનિટ પછી, ચોખાને માંસ અને ગાજર પર કઢાઈમાં રેડવું. આગ ઉમેરો, કલેક્શન સાથે આવરે છે અને 8-10 મિનિટ માટે છોડી દો. પછી ઢાંકણ દૂર કરો, ચોખાને જગાડવો, અને માંસને સ્પર્શ ન કરો. એક ઢાંકણ સાથે કઢાઈને ઢાંકવા અને ફરીથી ગરમીને ઓછામાં ઓછો ઘટાડવા. બીજા 7 મિનિટ પછી, ઢાંકણ ફરી ઉઠાવવું, ચોખાને જગાડવો અને વાસણ છોડવા માટે, 2-3 મિનિટ માટે ઢાંકણ વગર શાંત આગ પર કઢાઈ છોડી દો. પછી ફરી એક ઢાંકણને ઢાંકી દો, 5-6 મિનિટ માટે સ્ટોવ પર રાખો. Pilaf ની તૈયારી તપાસો: ચોખા નરમ બની જોઈએ, પરંતુ crumbly, અને પાણી - સંપૂર્ણપણે બોઇલ જો pilaf તૈયાર છે, માંસ અને ગાજર સાથે ચોખા ભેગું. આગમાંથી કઢાઈ દૂર કરો, 2-3 મીનીટ સુધી ઊભા રહો. જો pilaf ખૂબ ચરબી લાગે છે, તમે કઢાઈ હેઠળ કંઈક મૂકી, તેને એક બાજુ પરથી ઉઠાવી, અને બે મિનિટ માટે છોડી શકો છો. વધુ ચરબી દૂર કરવામાં આવે છે, અને પહાડીને કઢાઈના ઊભા ધારમાંથી લઈ શકાય છે અને પ્લેટ પર બહાર મૂકવામાં આવે છે.

ચિચીક કચુંબર

અર્ધવર્તુળ, છાલવાળી ડુંગળી સાથે ટૂકડાથી ટમેટાં કાપો - અડધા રિંગ્સ. ખાડાઓ વગરનો મરી મીઠાઈથી કાપી નાખવામાં આવે છે, તુલસીનો છોડ ખૂબ ઉડી અદલાબદલી નથી. મીઠું અને મિશ્રણ "ચીચોક" વાપરવું, ઇંધણ ભરવા વગર લેવામાં આવે, જો ઇચ્છિત હોય, તો વનસ્પતિ તેલ સાથે ટમેટાં છંટકાવ.

પનીર, બદામ અને ઊગવું સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું રોલ

બદામ, ગ્રીન્સ, એડીગી પનીર, નાજુકાઈના લસણ અને મીઠું ચપટી. આ કણકની ચાદરો એકબીજાના ઉપર ફોલ્ડ થાય છે, પછી તે જ કદના છ શીટ્સ મેળવવા માટે અડધા ભાગમાં કાપીને. ટેબલ પર કણક શીટ મૂકે, તે ઓગાળવામાં માખણ સાથે મહેનત, ટોચ પર બીજી શીટ મૂકો અને મહેનત ફરીથી. તેથી પરીક્ષણની બાકી બધી શીટ્સ સાથે કરો. પરિણામી પાઇ ટોચ પર, પનીર અને ઊગવું એક સરળ સ્તર મૂકે છે. પછી નરમાશથી રોલ રોલ, બાકીના ઓગાળવામાં માખણ અને 20 મિનિટ માટે 200 ° સે પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.

ખાટા ક્રીમ સાથે કોફી તારીખો

કોફી મદ્યપાનની તારીખો ખાડો અને રેફ્રિજરેટરમાં 4-5 કલાક સુધી ઊભા થાઓ. શેરડી ખાંડ સાથે મિક્સર સાથે ખાટી ક્રીમ હરાવ્યું, ત્યાં સુધી ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય. ચાબૂક મારી ખાટા ક્રીમ સાથે તારીખો સેવા આપે છે.

See also

સસ્તી મૂળ વાનગીઓની રેસિપિ

હોમ હર્થ

કેવી રીતે મશરૂમ્સ સાથે બટાકાની એક રાંધણ માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે

હોમ હર્થ

સ્વાદિષ્ટ વાનગી વાનગીઓ, હોટ ડીશ

હોમ હર્થ

ઇસ્ટર ઉત્તમ નમૂનાના, રેસીપી

હોમ હર્થ

ઇટાલિયન રાંધણકળા ની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

હોમ હર્થ

સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

હોમ હર્થ

ઉત્સવની વાનગીઓમાં સૌથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

હોમ હર્થ

New posts

કાર્ડિયો-જિમ્નેસ્ટિક્સ, વ્યાયામ સમૂહ

રમતો

સેક્સમાં લજ્જા દૂર કેવી રીતે કરવી?

સંબંધો

અમેઝિંગ એરંડા તેલ: વાળ માટે સૌથી અસરકારક એરંડા માસ્ક માટે વાનગીઓ

એક સ્ત્રીની સુંદરતા

એક ખોરાક પ્રોસેસર પસંદ કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ

હોમ હર્થ

માર્નીડમાં શેકેલા ટુકડો

હોમ હર્થ

રાત્રિભોજન માટે સરળ કચુંબર

હોમ હર્થ

લગ્ન માટે ડેટિંગ: લગ્નસાથી

સંબંધો

નવા વર્ષ 2010 માટે ઉપહારો

અન્ય

May be useful

ક્વિક હોમ બ્રેડ

હોમ હર્થ

શિક્ષણના રૂપમાં પ્રાણીઓનો પ્રેમ

અન્ય

એપલ સૉસ સાથે સ્વાદિષ્ટ ચોખા પુડિંગ રેસીપી

હોમ હર્થ

ઉપયોગી ચિકન સલાડ

હોમ હર્થ

હીલ પ્રેરે લોક પદ્ધતિઓ સારવાર

મહિલા આરોગ્ય

શાકભાજી સાથે ચિકન યકૃત કચુંબર

હોમ હર્થ

તેના માતા-પિતાને કેવી રીતે વર્તે અને કેવી રીતે જવાનું છે તે જાણવા

સંબંધો

શાળામાં તાલીમ લોડ

બાળકો

કેવી રીતે તેમના વર્ષ કરતાં નાની જોવા માટે: તે 40 માટે વાંચવા માટે જરૂરી

એક સ્ત્રીની સુંદરતા

કેવી રીતે વાળ graying રોકવા માટે

એક સ્ત્રીની સુંદરતા