નવા વર્ષ 2016 માટે ડ્યુકેન આહાર માટે વાનગીઓ

નવા વર્ષની રજાઓ - સ્વાદિષ્ટ સલાડ, શેમ્પેઈન અને ફેટી ખોરાક ઘણો સમય. જે લોકો પોતાના દૈનિક જીવનમાં ચોક્કસ આહારનો પાલન કરે છે, તહેવારોની ઉજવણી દરમિયાન, પણ પસંદ કરેલા ખોરાકની પસંદગી કરવી જોઈએ. આ રજા માટે ખોરાકના અનુયાયીઓ માટે, વિશેષ ભોજનની તૈયારી કરવી શક્ય છે, જે આ આહારના મૂળભૂત નિયમોની વિરોધાભાસ નહીં કરે. ડીશની પસંદગી એ સ્ટેજ પર આધારિત છે જેના પર આ પ્રોગ્રામની આગળના વ્યક્તિ હોય છે.

નવા વર્ષ 2016 માટે ડુકાન માટે વાનગીઓ - "વારાફરતી"

ડ્યુકેન ડાયેટ પર "વારાફરતી" તરીકે ઓળખાતા સ્ટેજ દરમિયાન તેને કોબી, કાકડીઓ, ટમેટાં, લેટીસ, મરી, લીલી બીજ અને અન્ય જેવા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવાની છૂટ આપવામાં આવે છે. તેથી, આ ઘટકોના આધારે, તમે ઉજવણીના કચુંબર તૈયાર કરી શકો છો.

જરૂરી ઘટકો:

• લીલા કઠોળ - 100 ગ્રામ
• ચેરી ટમેટાં - 7 પીસી.
• કાકડી - 1 ભાગ
• ડુંગળી - 0.5 પીસી
• મૂળો - 4 ટુકડાઓ
• ઓછી ચરબી દહીં - 2 tbsp. એલ.
• સુવાદાણા - 30 જી
• લેટીસ પાંદડાં - 50 ગ્રામ

તૈયારી પદ્ધતિ

1. સ્ટ્રિંગ કઠોળ 5 મિનિટ રસોઇ. ઠંડા પાણીમાં કૂલ
2. ચેરી ટમેટાં અને અડધા તેમને કોગળા.
3. ધોવા અને કાકડી કટકા.
4. લેટીસના પાંદડાને વીંઝાવો, તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપી દો.
5. ડુંગળી છાલ અને વિનિમય કરવો.
6. ધોવા અને પાતળા મૂળો સ્લાઇસેસ કાપી.
7. બારીક સુવાદાણા સ્લાઇસ.
8. એક ચટણી તરીકે, તમે મલાઈ કાઢી લીધેલું દહીંના કેટલાક ચમચી વાપરી શકો છો.
9. ચટણી સાથે મોટું વાટકી, સિઝનમાં તમામ ઘટકો મિક્સ કરો.
10. સુવાદાણા sprigs સાથે કચુંબર સજાવટ

નવા વર્ષ બકરા માટે ડુકાન માટે વાનગીઓ - "હુમલો"

ડ્યુકેન આહારના પ્રથમ તબક્કા માટે, માત્ર પ્રોટીન ઉત્પાદનોની જ મંજૂરી છે. રસોઈ દરમ્યાન કોઈપણ તેલનો ઉપયોગ કરવા માટે પ્રતિબંધિત છે. "આક્રમણ" દરમિયાન તહેવારની વાનગીઓ સાથે જાતે ખુબ જ મુશ્કેલ છે, પરંતુ ઘણા વાનગીઓ છે જે સંપૂર્ણપણે ઉજવણીને બંધબેસશે.

સીફૂડ અને સ્ક્વિડના સલાડ એ ડુકાન આહાર પરના નવા વર્ષ માટે મૂળ વાનગી છે. આ ઘટકો બે પિરસવાનું પર આધારિત છે. વધુ લોકો માટે ઉત્સવની ટેબલ માટે, ઘટકોની સંખ્યામાં વધારો, પ્રમાણનું નિરીક્ષણ કરવું.

જરૂરી ઘટકો:

• સ્ક્વિડ - 1 પીસી
• સ્થિર સીફૂડ - 500 ગ્રામ
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
• લીલા ડુંગળી - 20 ગ્રામ
• સુવાદાણા - 20 જી
• લીંબુનો રસ - 1 ટીસ્પૂન

તૈયારી પદ્ધતિ

1. સ્ક્વિડના મૃતદેહને લો, ફિલ્મોને છાલાવો અને ઉકળતા પાણીમાં બે મિનિટ ઉકળે.
2. ઉકાળો પાણી, ત્યાં ફ્રોઝન સીફૂડ મૂકો. થોડી મિનિટો માટે રસોઇ.
3. ફ્રાઈંગ પાનમાં પાતળા ઇંડા પેનકેકને ગરમાવો, આ હેતુ માટે, બિન-લાકડી કોટ સાથે પણ વાપરવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
4. ઇંડા પેનકેક સ્ટ્રીપ્સ માં કાઢે છે.
5. બધા ઘટકોને ભળવું, લીંબુનો રસ રેડવું.
6. લેટીસ પાંદડાં અને સુવાદાણા sprigs સાથે વાનગી સજાવટ.

જો તમે રજાઓ દરમ્યાન બધા ડકન ખોરાકના નિયમોનો સખત પાલન કરવાનું આયોજન કર્યું હોય, તો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે મેનુ પસંદગી પહેલાથી જ પહોંચશો. જે તબક્કે તમે છો તે મુજબ તમે જે ખાવ છો તે ખોરાકની યાદી બનાવો. અને પછી આ પ્રોડક્ટ્સ સાથે અનેક વાનગીઓ પસંદ કરો કે જે તમે ઉત્સવની ટેબલ માટે રસોઇ કરવા માંગો છો. પ્રથમ તબક્કા માટે, સ્ક્વિડ અને સીફૂડ સાથે કચુંબર બનાવો, અને જો તમે બીજા તબક્કામાં હોવ તો, પછી લીલા કઠોળ અને લેટીસ પાંદડા સાથે વાનગી તૈયાર કરો.