- ઘઉંનો લોટ - 150 ગ્રામ
- દૂધ - 100 ગ્રામ
- સુગર - 70 ગ્રામ
- માખણ - 50 ગ્રામ
- બ્લૂબૅરી - 60 ગ્રામ
- ઇંડા -1 ભાગ
- બેકિંગ પાવડર - 0.5 ચમચી
- મીઠું - 1/3 ચમચી
બ્લૂબૅરી સાથેના મફિન્સ ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. શરૂઆતમાં, વાટકીમાં લોટ, ખાંડ, મીઠું અને પકવવાના પાવડરને ભેળવો. અન્ય વાટકીમાં, ગરમ દૂધ, માખણ અને ઇંડાને ભેગું કરો. અમે બ્લેન્ડરને તોડી પાડીશું અને પ્રથમ બાઉલની સામગ્રી બીજા એકમાં ઉમેરીશું. ફરીથી, સહેજ vzobem. આગળ, વાટકીમાં, કચરાથી શુદ્ધ કરો, કાળજીપૂર્વક ધોવાઇ બ્લુબેરી બેરી. અમે ચમચી સાથે બધું મિશ્રણ, કારણ કે તે મહત્વનું છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અકબંધ રહે છે. આગળ, મૉસ સાથે મૉસ મોલ્ડ, સમીયર લો અને 2/3 માટે "ડિમ્પલો" રેડવું. સ્થળ છોડવા અને સંપૂર્ણપણે રેડવાની નહીં તે ખૂબ મહત્વનું છે, કારણ કે બ્લુબેરી સાથેના મીઠાઈને વધવા માટે એક સ્થળની જરૂર છે. બ્લૂબૅરી સાથેની ડેઝર્ટ આશરે 15-25 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની પથારીમાં શેકવામાં આવે છે. ભાગોની સંખ્યા તમારા બીબાના કદ પર આધારિત છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 8-10