નારંગી સિરપ આ ચાસણી વાસ્તવિક કેન્દ્રિત ઊર્જા છે, પણ તેના દેખાવમાં સૂર્યનો એક ભાગ એક પાત્રમાં આવે છે. તમે જાણો છો કે નારંગી રંગ શરીર ઉત્તેજક પર કામ કરે છે, થાક અને ડિપ્રેસન સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે? અને જો તમે આ બધા તંદુરસ્ત પદાર્થોને મધ, નારંગી અને આદુમાંથી ચાસણીમાં લાવો છો, તો તમે કલ્પના કરી શકો છો કે તમે કેટલી ચિંતન, ઉત્સાહ અને મૂડ અને ઊર્જાને તેના આધારે પીવાના દરેક ઉકાળાની સાથે મળશે. નારંગી સીરપ સાથે, તમે ઠંડા પ્રેરણાદાયક પીણાં, તેમજ હોટ, વોર્મિંગ - ચા પર આધારિત તૈયાર કરી શકો છો. આ સીરપ સાથે આલ્કોહોલિક કોકટેલ્સ પણ શક્ય છે.
ઘટકો:- પાણી 500 મિલી
- નારંગી 1 પીસી.
- તાજા આદુ 1.5 ટીસ્પૂન.
- હની 150 જી
- ખાંડ 1 ચમચી
- પગલું 1 સીરપ તૈયાર કરવા માટે આપણને પાણી, આદુ, નારંગીનો રસ અને ઝાટકો, મધની જરૂર છે.
- પગલું 2 નારંગી કાળજીપૂર્વક ગરમ પાણી સાથે ધોવા, પછી ઝાટકો દૂર કરો અને રસ સ્વીઝ.
- પગલું 3 આદુનો ટુકડો છીણી પર છંટકાવ અને ઘસવામાં આવે છે.
- પગથિયું 4 પાનમાં, પાણી રેડવું, ખાંડ અને મધ, ઝાટકો અને નારંગીનો રસ મૂકો, બોઇલ પર લાવો.
- પગલું 5 જલદી મિશ્રણ ઉકળવા શરૂ થાય છે, પછી આદુ પાડો, ફરી એક બોઇલ લાવો, 30 મિનિટ માટે ગરમી અને ઉકળવા ઘટાડો, ઢાંકણને ઢાંક્યા વગર અને વધુ ઉકળતા આપ્યા વગર.
- પગલું 6 નક્કર કણોને દૂર કરવા માટે ચાળણી દ્વારા ચાસણીને ફિલ્ટર કરો.
- પગલું 7 બરણીમાં સીરપ રેડવું અને તે ઠંડી દો.
- પગલું 8 ઢાંકણ સાથે બરણીને ઢાંકીને સંગ્રહ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મોકલો. સીરપ રેફ્રિજરેટરમાં તેના ગુણધર્મો ગુમાવ્યા વગર 2 મહિના સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- પગલું 9 ઠંડા પ્રેરણાદાયક પીણું તૈયાર કરવા માટે, એક ગ્લાસમાં 1-2 ચમચી સીરપ રેડવું, ઠંડા કાર્બોરેટેડ પાણી રેડવું. તમે બરફ અને નારંગી સ્લાઇસેસ ઉમેરી શકો છો, પરંતુ ખૂબ જ ટોનિક પીણું એ જ રીતે કામ કરે છે.
- પગલું 10 ઉષ્ણતામાન અસર માટે, તમે ચમચી ઉમેરી શકો છો - તાજી ઉકાળવામાં ચાની એક બીજું ચાસણી. અસર તાજા આદુ સાથે ચા બનાવતી વખતે જેવી હશે.