નારિયેળ ચીપ્સ અને બદામ સાથે પાઈ આ પાઇ બે બદામ સાથે રાંધવામાં આવે છે - બદામ અને hazelnuts, પણ નારિયેળ લાકડાંનો છોલ અને નારંગી છાલ. તે લાંબા સમય સુધી રોજિંદા પકવવાની પ્રિય બની શકે છે, કારણ કે તે ઝાટકોનો આભાર માનવા માટે "રમે છે" શક્ય બનાવે છે. ઝેડ્રાનો ઉપયોગ અન્ય - લીંબુ અથવા ચૂનોથી થઈ શકે છે, પરંતુ તમારે જઇને રાખવાની જરૂર છે, આ ઘટક કયા વાનગીના મુખ્ય સ્વરને સુયોજિત કરે છે. તૈયાર પાઈનું માળખુ તમામ બાબતોમાં નોંધપાત્ર છે: સાધારણ રસદાર, સૂકા નહીં, પરંતુ ભીનું નહીં. ખૂબ સંતુલિત ઘનતા, તેમજ સ્વાદ. સોડાને બદલે, તમે પકવવા પાવડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ઘટકો:- Hazelnut 100 ગ્રામ
- નારંગી 1 પીસી.
- કોકોનટ શેવિંગ 35 જી
- સુગર વેનીલા 0.5 જી
- સોડા 0.5 tsp.
- શુગર 125 ગ્રામ
- ચિકન 4 ઇંડા ઇંડા.
- લોટ, ઘઉં 30 ગ્રામ
- એલમન્ડ 50 ગ્રામ
- મીઠું 1 ચપટી
- પગલું 1 ઇંડા, નારંગી, નાળિયેર લાકડાંનો છોલ, ખાંડ, લોટ, હેઝલનટ્સ અને બદામ તૈયાર કરો.
- પગલું 2 કુશ્કીથી શેકેલા હેમલેનટ્સને વધારવા માટે સૂકી ભીંતપત્રમાં ફ્રાયમાં હેઝલ કરો.
- પગલું 3 બદામની સાથે, બ્લેન્શેટર સાથે હેઝેનટૂટ્સને ખૂબ જ નાના ટુકડાઓમાં વિનિમય કરો, લગભગ લોટમાં.
- પગલું 4 વાટકીમાં, અખરોટના ટુકડા, નારિયેળ લાકડાંનો છોલ, વેનીલા ખાંડ, સોડા અને sifted લોટ ભેગા કરો.
- પગલું 5 સ્ક્વીર્રલ્સને યોલ્સથી અલગ કરવામાં આવે છે અને હાર્ડ ફીણમાં મીઠાની ચપટી સાથે તેમને હરાવ્યો છે. ધીમે ધીમે ખાંડના 25 ગ્રામ ઉમેરો, જ્યારે હરાવ્યું ચાલુ રાખો. ખિસકોલી કોરે મૂકો.
- છઠ્ઠી છઠ્ઠો, બાકીના 100 ગ્રામ ખાંડ સાથે ઝટકવું.
- પગલું 7 તમારે એટલું બધું ચાબૂક કરવાની જરૂર છે કે જે સામૂહિક રીતે તેજસ્વી કરે છે અને કૂણું બને છે.
- પગલું 8 થેલો માટે તાજા નારંગી છાલ ઉમેરો.
- પગલું 9 અખરોટ-નાળિયેર મિશ્રણમાં યોરકો ઉમેરો. જગાડવો, પરંતુ લાંબા સમય સુધી ભળવું નથી
- પગલું 10 ચાબૂક મારી પ્રોટીન ઉમેરો, ઉપરથી ઉપરથી નીચે સુધી સુંવાળી સુધી જગાડવો. એક વર્તુળ પર તે મિશ્રણ કરવું અશક્ય છે, ફક્ત ઉપરથી નીચેથી, આમ વાટકી કેન્દ્રને ગોળ ફેરવો.
- પગથિયું 11 ગોળ ચપટી કાગળથી ઢંકાયેલી ફોર્મમાં કણક મૂકો અને 170-180 ડિગ્રી સેલ્સિયસમાં 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવા. દૂર કરો અને કૂલ કરો