- સૅલ્મોન પેલેટ - 6 ટુકડાઓ
- સોયા સોસ - 1/2 કપ
- નારંગીનો રસ - 1 ગ્લાસ
- ચોખા સરકો - 2 વસ્તુઓ ચમચી
- સુગર - 1 આર્ટ એક ચમચી
- પીસેલા (સમારેલી) - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- તલ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- આદુ (સમારેલી) - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- મરચું મરી - - સ્વાદ માટે
સૅલ્મોન પટ્ટી સિવાય બધું જ - ચિની સૉસ માટે તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો સારી મિશ્રિત, તમે પણ થોડો ઝટકવું ચાબુક મારવા કે, બધા સમાનરૂપે મિશ્ર કરી શકો છો. ચટણીનો એક નાનો ભાગ (આશરે 1 નાની કપ) કાસ્ટ કરવામાં આવે છે - તે હજી પણ હાથમાં આવશે. સૅલ્મોન પટલના સુંદર, ધોવાઇ ટુકડાઓ એક ચુસ્ત બંધ બેગમાં મૂકે છે. અન્ય હેતુઓ માટે અલગ રાખવામાં આવેલી નાની રકમ સિવાય, ત્યાં તમામ ચટણી રેડવાની છે. પેકેજને પૂર્ણપણે લપેટી - અને ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં માછીમારી કરવા માછલી મોકલો. ચટણીની બાકીની નાની રકમ એક નાની શાક વઘારવામાં રેડવામાં આવે છે, તે ઉકળવા માટે લાવવામાં આવે છે અને ઓછી ગરમીથી આશરે અડધા સુધી ઉકળે છે. આ ચટણી સાથે અમે સમાપ્ત માછલી પાણી આવશે. અમે વરખ એક શીટ પર pickled માછલી મૂકી. જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં - તે 180 ડિગ્રી પર પૂરતી 15 મિનિટ છે, જો ગ્રીલ પર - પછી દરેક બાજુ પર 3 મિનિટ માટે. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના તૈયાર માછલી દૂર, અમે તેને થોડું કૂલ અમે સેવા આપતા, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માંથી ચટણી સાથે સંશ્યાત્મક મૂલ્ય બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 6-7