- મકાઈનો લોટ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- પ્રોટીન - 6 ટુકડાઓ
- દાંત ઉપર બાઝતી કીટના - 1 ચમચી
- પાવડર ખાંડ - 11/3 ગ્લાસ
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી
- સફેદ સરકો - 1 ચમચી
- શુદ્ધ ક્રીમ - 200 મિલીલીટર
- સ્ટ્રોબેરી - 250 ગ્રામ
1. 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. મિક્સર ઝટકવું ઇંડા ગોરા અને મોટા સિંક એક ઊભો ફીણ માં એક દાંત ઉપર બાઝતી કીટ. મિશ્રણ thickens સુધી સતત whisking ખાંડ, એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉમેરો. ખાંડના છેલ્લા પીરસવાનો મોટો ચમચો સાથે મકાઈના ટુકડાના બાકીના ત્રણ ચમચી ઉમેરો. વેનીલા અર્ક અને સરકો ઉમેરો. 2. ચર્મપત્ર કાગળ પર એક વર્તુળ દોરો. વર્ક સપાટી પર ચર્મપત્ર કાગળ મૂકો, લોટ સાથે છંટકાવ. ચમચીનો ઉપયોગ કરીને ચર્મપત્ર કાગળ પર મરીન્ડેય મૂકે છે. કાગળ પર એક વર્તુળનો ઉપયોગ કરીને મેરિંગુઓનું એક વર્તુળ રચે છે. કિનારીઓ ઊંચી હોવી જોઈએ, અને મધ્યમ નીચા હોવો જોઈએ. 3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન 100 ડિગ્રી ઘટાડો. 1 થી 1 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરો અને દરવાજો ખોલો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કર્યા વિના કૂલ પરવાનગી આપે છે 4. ક્રીમ સાથે કેક પર અન્વેષણ અને સ્ટ્રોબેરી સાથે સજાવટ. ટેબલ પર મૂકવા માટે
પિરસવાનું: 6