અખરોટ અને નાશપતીનો સાથે પાનખર muffins અમે પહેલાથી જ હકીકત એ છે કે સ્ટોર્સમાં ચા માટે વિવિધ વાનગીઓની પસંદગી વિશાળ છે: ડઝનેક વિવિધ કૂકીઝ, એક જાતની સૂંઠવાળી કેક, રોટી, મીઠાઈઓ, કેક, કેક. તમે શું કરવા માંગો છો તે પસંદ કરો! પરંતુ હું કોઈ કારણોસર નથી માંગતા. પાંખ, અથવા આંખો ચાલે છે, પસંદગી કરી શકતા નથી. અને, મોટેભાગે, તમે બિન-માનક, ઘર, જેમ કે, સ્ટોરમાં શું નથી વેચવા માગતા હોય ટેબલ પર પકવવાની માત્રા ન હતી, પરંતુ તેની ગંધ હવામાં હતી. આવી ઇચ્છાઓને સંતોષવી તે ખૂબ જ સરળ છે: કંઈક જાતે ભેગા કરો અને તેને સાલે બ્રે. કરો ઉદાહરણ તરીકે, બદામ અને પિઅર સાથે પાનખર મફિન આ ફળો સરળતાથી છૂંદેલા બટાટામાં ફેરવે છે, જે કણક સાથે મિશ્રણ કરે છે અને તેને નરમ અને અનન્ય સુગંધ આપે છે. Walnuts અને કિસમિસ ઇચ્છનીય છે પરંતુ આવશ્યક ઘટકો નથી. પાનખર કેક બાળક ખોરાક માટે ઉત્તમ વાનગી છે બાળકો જેમ કે પેસ્ટ્રીઝ ખાય ખુશ છે, દૂધ, કોકો અથવા ફળોના રસ સાથે ધોવાઇ. અને તમારા સવારે કોફી અથવા તાજી ઉકાળવામાં ચાની કેકનો ટુકડો કાપીને તમને કેટલો આનંદ થશે! આ બેચ સાથે કોઈ પણ, એક સંપૂર્ણપણે બિનઅનુભવી રસોઈયા સાથે સામનો કરી શકે છે, તેથી પરિણામ વિશે ચિંતા કરશો નહીં, પરંતુ હિંમતથી કારણ સમજવું. તમારા કુટુંબ ચા આનંદ માણો!
ઘટકો:- ઘઉંનો લોટ 200 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- ખાંડ 100 ગ્રામ
- માખણ 100 ગ્રામ
- કેફિર 100 મિલિ
- બેકિંગ પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- કેળા 1 પીસી.
- PEAR 1 પીસી.
- રેઇઝન 50 ગ્રામ પ્રકાશ
- વોલનટ 50 ગ્રામ
- પગલું 1 કપકેક તૈયાર કરવા માટે અમે લોટ, ખાંડ, કેફિર, માખણ, કેળાં, પાકેલા નરમ પિઅર, થોડાક કિસમિસ અને અખરોટ લઈએ છીએ.
- પગલું 2 કેળા અને પેર સ્વચ્છ અને ઉડી ચોપ.
- પગલું 3 માખણ ઓગળે.
- પગલું 4 માખણ, ખાંડ, ઇંડા અને દહીંનો ભેગું કરો - બધું સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- પગલું 5 પછી sifted લોટ અને પકવવા પાવડર ઉમેરો અને ફરી મિશ્રણ કરો.
- પગલું 6 ડુંગળી કેળા અને પિઅરને કણક, ધોવાઇ અને સૂકવેલા કિસમિસ અને મોટા કાતરી અખરોટમાં ઉમેરો.
- પગલું 7 સારી કણક જગાડવો
- પગલું 8 કાગળની મોલ્ડ સાથે પકવવા મોલ્ડને કવર કરો અને કણકને બહાર કાઢો.
- પગલું 9 એક કકરું પોપડો પહેલાં 20-25 મિનિટ માટે 180 ° સે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં ગરમીથી પકવવું.