- લોટ - 2 કપ
- ગરમ પાણી - 2/3 ગ્લાસ
- ઓલિવ તેલ - 4 વસ્તુઓ ચમચી
- આથો, પેક - 1/3 પિસીસ
- સુગર - 1 ચમચી
- મીઠું - 0.5 ચમચી
- સૂકાં રોઝમેરી - 1 ચમચી
- લસણ - 1 દાંત
- બ્લેક આખરે મારી પાસે ઓલિવ, એક મદદરૂપ - 1 પીસ
- હાર્ડ પનીર - 70 ગ્રામ
1. એક અલગ વાટકી માં લોટ સત્ય હકીકત તારવવી તેમાં ખાંડ, મીઠું અને ખમીર ઉમેરો. ઓલિવ તેલના 2 ચમચી ઉમેરો ગરમ પાણી ઉમેરો અને કણક ભેળવી. ફોકનકેસ માટેનું કણક pizza માટે કણક જેવું દેખાય છે. તે વધે ત્યાં સુધી, એક કલાક માટે તેને ગરમ જગ્યાએ મૂકો. 2. ઓલિવ રિંગ્સમાં કાપો. એક માધ્યમ છીણી પર ચીઝ છીણવું. હવે સુગંધિત તેલ તૈયાર કરો. લસણ ઉડી અદલાબદલી એક અલગ વાટકીમાં, ઓલિવ તેલના 2 ચમચી રેડવું, લસણ અને રોઝમેરી ઉમેરો. મોર્ટર માં સમગ્ર સમૂહ ઘસવું. 3. પકવવાના વાનગીને લુબ્રિકેટ કરો અને તેના પર કણક મૂકો. મેશ આખા સ્વરૂપમાં કણક. તે સુગંધિત તેલ સાથે કણક તેલ સારી છે 4. કણક પર આખરે મારી પાસે ઓલિવ મૂકો અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને બ્રેડ એક રખડુ માં મૂકી. 20 મિનિટ સુધી બ્રેડ શેકેલા હોવો જોઈએ.
પિરસવાનું: 6-8