પીચીસનું મિશ્રણ

પાણી પીવાથી પીચ પીવાતા. હાડકાં દૂર કરો અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી. ઘટકો:

• પીચીસ - 3 કિલોગ્રામ
• સુગર - 1,5 કિલોગ્રામ
• પાણી - - લીટર

સૂચનાઓ

પાણી પીવાથી પીચ પીવાતા. હાડકાં દૂર કરો અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી. પીચીસ, ​​ખાંડ સાથે ફેલાયેલી કેન પર ફેલાયેલી છે. ઉકળતા પાણી અને કૉર્ક જાર સાથે પીચીઓ રેડો. લગભગ 7 મિનિટ જીવાણુ (પાનની નીચેથી ટુવાલ મૂકવાનું ભૂલશો નહીં) પાણીમાં કેન આવશ્યક છે. પછી બેન્કો ઊંધું વળવું અને ગરમ ધાબળો સાથે આવરી. પછી તે સૂકી, અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકો.

પિરસવાનું: 6-9