ફોઇલમાં રોશ

અમે એક માછલી લઈએ છીએ. તેને સંપૂર્ણપણે ધોવા, ગટ કરો અને મીઠું અને મસાલાઓ સાથે તે ઘસવું. ઘટકો :

• રોચ - 1 ભાગ
• પોટેટો- 4 ટુકડાઓ
• બોવ - 1 ભાગ
• લેમન - 2 સ્લાઇસેસ
• ઓલિવ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• મીઠું, મરી, મસાલા - - સ્વાદ માટે
• ફ્રેશ ઝેડન - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

અમે એક માછલી લઈએ છીએ. તેને સંપૂર્ણપણે ધોવા, ગટ કરો અને મીઠું અને મસાલાઓ સાથે તે ઘસવું. અમે બટાટા છાલ, તેમને રિંગ્સ માં કાપી અને વરખ તેમને અડધા ઉમેરો. અમે માછલીને બટાકામાં ફેલાવીએ છીએ, જે ડુંગળી અને લીંબુ સાથે સ્ટફ્ડ છે. ટોચ પર બટાકાની અન્ય એક સ્તર મૂકો. ઓલિવ તેલ રેડવું અને લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ. ચપળતાપૂર્વક લપેટી અને તેને 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે it બનાવવા. પછી અમે વરખને છાંટવું અને માછલીને લગભગ 10 મિનિટ માટે સાલે બ્રે we બનાવવા, જેથી તે એક મોહક સળંગ રંગ મેળવે. અમે માછલીને એક વાનગીમાં મૂકીએ છીએ અને તેને તાજી ઔષધિઓથી શણગારે છે. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 2