ફ્રાઇડ જરદાળુ

એક વાટકીમાં જિલેટીન અને દૂધને મિક્સ કરો, સોજોની રાહ જુઓ. મધ્યમ આગ પર ગરમી કાચા:

• મોટા જરદાળુ - 2 ટુકડાઓ
• દૂધ - 120 મિલીલીટર
• પાવડરમાં જિલેટીન - 1 ચમચી
• ખાંડ - 4 ચમચી
• વેનીલા સુગર - 1 ચપટી

સૂચનાઓ

એક વાટકીમાં જિલેટીન અને દૂધને મિક્સ કરો, સોજોની રાહ જુઓ. મધ્યમ ગરમી પર ગરમી, ક્યારેક જિલેટીન ઓગળી જાય ત્યાં સુધી stirring. ગરમી દૂર કરો, 2 tsp ઉમેરો. ખાંડ અને વેનીલીન 1/2 સે.મી.ના નાના સ્તરમાં એક ફ્લેટ ડીશ પર જેલી મૂકો, તેને ફ્રીઝ કરો અને પછી 4 સમાન અંડા 8 સે.મી. લાંબી અને 4 સે.મી. પહોળું કરો. અડધા જરદાળુને કાપો, હાડકાં કાપીને. એક વાટકીમાં, થોડું પાણી રેડવું, બાકીની ખાંડ ભરો અને બોઇલ પર લાવો. તાપમાન ઘટાડે છે, જરદાળુ મૂકો અને 2 મિનિટ માટે રાંધવા. દૂધ જેલી પર અડધા જરદાળુ ફેલાવો

પિરસવાનું: 4