ફ્રાઈંગ પાનમાં ઇન્સ્ટન્ટ ખાચોપુરી

બધા સૂકા કાચા મિશ્રણ. દહીં ઉમેરો, ઝડપથી કણક ભેળવી ઘટકો:

• લોટ - 2 કપ
• સોલ્ટ - 1/2 ચમચી
• સોડા - 1/2 ચમચી
• દહીં (સાદા unsweetened) - 190 ગ્રામ
• સુલુગુની - 200 ગ્રામ
• Feta ચીઝ - 150 ગ્રામ
• દહીં - 100 ગ્રામ
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

બધા સૂકા કાચા મિશ્રણ. દહીં ઉમેરો, ઝડપથી કણક ભેળવી ચીઝ મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે અને કુટીર પનીર સાથે મિશ્ર થાય છે. પનીર મિશ્રણથી આપણે નાના દડાઓ રોલ કરીએ છીએ. અમે સોસેજને કણકમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ અમે સોસેજને સમાન ટુકડાઓમાં કાપી નાખ્યા. દરેક ભાગ ફ્લેટ કેક માં ફેરવવામાં આવે છે. ચીઝ બોલ બે કેક વચ્ચે મૂકવામાં આવે છે, અમે કિનારીઓ સ્પ્લેશ. પરિણામી પૅટ્ટીને કાળજીપૂર્વક રોલિંગ પિન સાથે રોલ કરો જેથી તે ખચપુરીના સ્વરૂપમાં લઈ જાય. માધ્યમની ગરમી પર ફ્રાય ખાચાપુરી, ફ્રાયિંગ પાનમાં બંધ ઢાંકણની નીચે, ઓઇલવાળી, દરેક બાજુ લગભગ 3 મિનિટ માટે. થઈ ગયું!

પિરસવાનું: 4