- ચોખા - 200 ગ્રામ
- પાવડર ખાંડ - 90 ગ્રામ
- વેનીલા સુગર - 10 ગ્રામ
- કસ્ટાર્ડ 300 ગ્રામ
- ચોકલેટ ચિપ્સ - - સ્વાદ માટે
એક પણ માં ચોખા 200 ગ્રામ મૂકો. 90 ગ્રામ પાવડર ખાંડ અને વેનીલાની ખાંડ 10 ગ્રામ ઉમેરો. સમગ્ર દૂધના 1 લિટરનો રેડો, અને મધ્યમ ગરમી પર મૂકો. એક બોઇલ લાવો, stirring, જેથી સાથે મળીને વળગી નથી. ચોખા તૈયાર થાય છે જ્યારે તે તમામ દૂધને શોષી લે છે. ગરમી દૂર કરો અને કસ્ટાર્ડ ઉમેરો. તમારું ચોખા તૈયાર છે, તમે તેને નાના આકારોમાં વિભાજિત કરી શકો છો અને કૂલ કરી શકો છો. 1 લી વિકલ્પ, જરદાળુ સાથે ચોખા પુડિંગ: એક મોલ્ડરમાં જરદાળુ રસો અથવા જામ, આશરે 1/3 ઊંડાઈ, અને પછી ચોખા પુડિંગ સાથે ભરો. 2ND વિકલ્પ, ચોકલેટ ચોખા પુડિંગ: ચોખા પુડિંગમાં ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો, જ્યારે તે હજુ પણ પાનમાં ગરમ છે બધા ચોકલેટ ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી સારી રીતે જગાડવો. પછી ઘાટ મૂકવામાં
પિરસવાનું: 6