- બટાકા- 6 ટુકડાઓ (માધ્યમ)
- કાતરી ડુંગળી - 3 ચમચી ચમચી
- તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
- મીઠું - 2 ચમચી
- દૂધ - 3.5 કપ
- બેકન - 6 ટુકડા (સ્લાઇસેસ)
બટાટા સારી રીતે ધૂઓ અને સાફ કરો. સ્લાઇસ અને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં જીત્યાં પાણી ભરો ડુંગળી કાપી અને તેમને શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો. હવે, બોઇલ પર લાવો અને 15 મિનિટ સુધી રાંધવા, પછી ગરમીથી દૂર કરો અને ડ્રેઇન કરો. એક બ્લેન્ડર માટે બટાકાની અને ડુંગળી પરિવહન, 3 ચમચી ઉમેરો. તેલ અને 2 tsp. મીઠું પ્રથમ, થોડું ભળવું અને એક કપ દૂધ ઉમેરો, પછી બધું સારી રીતે વિનિમય અને અન્ય 2.5 કપ દૂધ રેડવાની છે. જલદી તમે ક્રીમી માસમાં બધું જ પીતા રહો, તે બધાને એક શાક વઘારવાનું તપેલું રેડવું અને તેને ધીમે ધીમે હૂંફાળું કરો. માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (અથવા ફ્રાઈંગ પૅન) માં, બેકનના 6 સ્લાઇસેસને થોડું ફ્રાય કરો, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને. પ્લેટો પર સૂપ રેડો અને ટોચ પર બેકોન મૂકે અને કોઈપણ ઊગવું (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ, વગેરે) ઉમેરો. બોન એપાટિટ
પિરસવાનું: 4