કોટેજ પનીર મીઠી કેસ્અરોલ દરેક માતાની કેસેરોલ માટે રેસીપી છે જે તેના બાળકોને માત્ર સ્વાદિષ્ટ રીતે ખવડાવવાનો પ્રયત્ન કરે છે, પણ સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે. દુર્ભાગ્યવશ, બધા બાળકો તેમના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં દહીં ખાતા નથી, ભલે તેઓ તેને ખાટા ક્રીમ અને ખાંડ સાથે ભરીને, અને તે વધતી જતી સજીવની યોગ્ય રચના માટે આવશ્યક છે. અને casserole કુટીર ચીઝ માં વ્યવહારિક નથી નોંધપાત્ર છે, ખાસ કરીને જો તે યોગ્ય રીતે તૈયાર છે - સંપૂર્ણપણે ચાળવું દ્વારા સાફ. પૅસેરોલમાં ઉમેરાયેલા ફળો અથવા બેરીઓ તેને વધુ મોહક બનાવે છે મીઠી દાળના કેન્સરનો વિષય પર પ્રયોગ અનંત હોઈ શકે છે. તે કુટીર પનીર વિવિધ ચરબીની સામગ્રી લે છે, પછી તજ, આદુ અથવા લીંબુ છાલ જેવા સુગંધિત મસાલાઓના ભેજવાળી સામૂહિક પદાર્થોને ઉમેરો પછી તે ખાંડ અને અન્ય ઘટકોની માત્રા અલગ અલગ હોય છે. પરંતુ કલ્પના માટે મહાન જગ્યા fillers દ્વારા આપવામાં આવે છે. કેળાને બદલે, તમે સંપૂર્ણપણે સફરજન, જરદાળુ, પીચીસ, નાસપતી, સ્ટ્રોબેરી, દાંતાવાળું ચેરીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો - ડઝનેક વિકલ્પો. અને દરેક વખતે તમારી પાસે સંપૂર્ણપણે નવી મીઠાઈ હશે. તે ચા સાથે પીરસવામાં આવે છે, અથવા તમે તેને દૂધ અથવા તાજા રસ સાથે પી શકો છો
ઘટકો:- દરે 500 ગ્રામ
- ઘઉંનો લોટ 60 ગ્રામ
- સુગર 50 ગ્રામ
- માખણ 20 જી
- ઇંડા ચિકન 3 પીસી.
- બનાનાસ 2 પીસી.
- દૂધ 100 મી
- પગલું 1 ફૂડ, રસોઈ રસોઈ માટે, ઓરડાના તાપમાને હોવું જોઈએ. કોટેજ પનીર 9% ચરબી લેવા માટે વધુ સારું છે, કેળા તૈયાર હોવી જોઈએ.
- પગલું 2 ઇંડા અને ખાંડને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- પગલું 3 લોટ, દૂધ અને કુટીર ચીઝ ઉમેરો.
- પગલું 4 તે તમામ ઉત્પાદનોને જોડવાનું સારું છે, ગુંડા સમાન હોવું જોઈએ - ગઠ્ઠાઓ વગર.
- પગલું 5 કેળા છાલ અને તેમને સમઘનનું કાપી.
- પગલું 6 દહીંના દાળ માટે કેળા ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
- પગલું 7 માખણ સાથે પકવવા વાનગી ઊંજવું અને કણક બહાર મૂકે
- પગલું 8 35-40 મિનિટ માટે સોનેરી બદામી સુધી 180 ° સે પકાવવાની તૈયારીમાં ગરમીથી પકવવું.