- ગોમાંસ - 220 ગ્રામ
- સ્વાદ માટે - - Adobo પકવવાની પ્રક્રિયા
- ઓલિવ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ગોમાંસ સૂપ - 2 1/2 કપ
- પાણી - 2 કપ
- પીળી ડુંગળી - 1/2 ટુકડા
- લીલા ઘંટડી મરી - 1/2 ટુકડા
- પીસેલા પાંદડા - 4 ટુકડાઓ
- પીસેલા સ્ટેમ - 3 પિસીસ
- કોર્ન કેબ - 1 ભાગ
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
- બનાનાસ: લીલા બનાના - 2 ટુકડાઓ
- પરમેસન પનીર - 1/3 કપ
1. ક્યુબ્સમાં ડુંગળી અને બલ્ગેરિયન મરી કાપો. 4 ભાગો માં મકાઈ કોબ કાપો. આશરે 2.5 સે.મી. માપવામાં સમઘનનું માં ગોમાં કટ કરો. એડોબોની પકવવાની પ્રક્રિયા સાથેના માંસને સિઝન કરો, તેને ઓલિવ તેલ અને ફ્રાય સાથે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું રેડવું અને માધ્યમની ગરમીથી ભૂરા સુધી રેડવું. 2. સૂપ માટે બાકીના તમામ ઘટકોને ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો. ગરમી અને કવર ઘટાડવા, 1 કલાક માટે રાંધવા. સૂપ તૈયાર હોય ત્યારે, પાંદડાં અને પીસેલાના દાંડાને દૂર કરો. 3. સ્લાઇસેસમાં છાલ અને કેળા કાપો. ચીઝ છીણવું. 15 મિનિટ માટે મીઠું ચડાવવું પાણીમાં સમારેલી કેળા સૂકવી. 4. કેળાને આવરી લેવા માટે ફ્રાયિંગ પાનમાં પૂરતી તેલ ગરમ કરો, કેળામાંથી પાણીને ડ્રેઇન કરે છે અને તેમને ફ્રાયમાં ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. 5. એક કાગળ ટુવાલ પર ચર્ચા, એક વાટકી માં મૂકી અને મોર્ટાર અને મસ્તક સાથે સરળ સુધી અથવા માખણ અથવા બટાટા માટે દબાવો. ખાસ બાબતનો ઉપયોગ કરીને, 6 કેળાના દડાઓ બનાવે છે. 6. બાકીના બનાના રસો અને 1 કપ સૂપ ખોરાક પ્રોસેસરમાં ઉમેરો, એકરૂપ થતાં સુધી મિશ્રણ કરો, સૂપ માટે મિશ્રણ ઉમેરો. 7. સૂપ માટે બનાના બોલમાં ઉમેરો, એક બોઇલ પર લાવવા, ગરમી ઘટાડવા, કવર, 10 મિનિટ માટે રાંધવા. 8. Parmesan ચીઝ સાથે સૂપ મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તે પીગળી જાય અને તરત જ સેવા આપે.
પિરસવાનું: 2