- તૈયાર મરીંગ - 350 ગ્રામ
- ક્રીમ - 200 મિલીલીટર
- વેનીલા સુગર - 10 ગ્રામ
- જિલેટીન શીટ્સ - 2 ટુકડાઓ
- રમ - 2 કલા ચમચી
- આખા બદામ - 80 ગ્રામ
- કિસમિસ - 80 ગ્રામ
- સૂકા જરદાળુ - 80 ગ્રામ
- પિસ્તા - 80 ગ્રામ
- ફળ રસો - 200 મિલીલીટર
વેનીલા ખાંડ સાથે ક્રીમ હરાવ્યું અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી. ઠંડા પાણી સાથે બાટલીમાં જિલેટીનની 2 શીટ્સ મૂકો. એક પકવવા શીટ પર પિસ્તા અને બદામ મૂકો અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 200 ° C માટે 3 - 5 મિનિટ મૂકો. કાળજીપૂર્વક જુઓ: બદામ અને પિસ્તા ખૂબ ભુરો ન હોવો જોઈએ. ઠંડક પછી, બદામ અને પિસ્તા વિનિમય કરવો. એકાંતે સેટ કરો નાના ટુકડાઓમાં સુકા જરદાળુ કાપો. ઉકળતા પાણીમાં કિસમિસ મૂકો અને 5 મિનિટ સુધી ફેલાવો. રમ ગરમી પાણીમાંથી જિલેટીન મેળવો, તેને સૂકું કરો અને પછી રમમાં તેને વિસર્જન કરો. જ્યારે તમારી મરીંગ તૈયાર હોય, ત્યારે એક ગ્લુટિન રમ કરો. મીરીંગ્યુમાં કિસમિસ અને જરદાળુ ઉમેરો. પછી બદામ અને પિસ્તા .. અને છેલ્લે, whipped ક્રીમ. પ્લાસ્ટિકની ફિલ્મ સાથે ફોર્મને કવર કરો દબાવીને વગર મિશ્રણ સાથે ઘાટ ભરો. પ્લાસ્ટિકની લપેટી સાથે ટોચ અને રાત કે તેથી વધુ સમય માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો. કાતરી કાપી નાંખ્યું સેવા આપે છે
પિરસવાનું: 20