- 1/2 કપ માખણ
- ખાંડ - 1 ગ્લાસ
- ઇંડા - 1 ભાગ
- અખરોટ - 24 ટુકડાઓ (અડધો કાપી)
- લોટ - 1 કપ
- zucchini - 1 ગ્લાસ (ઉડી લોખંડની જાળીવાળું)
- કોકો - 1/4 ગ્લાસ
- ચોકલેટ ચિપ્સ - 1/2 કપ
- ખાટા ક્રીમ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- વેનીલાના ઉતારા - 1/2 ચમચી
Preheat 170 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોટા બાઉલમાં, માખણ, ખાંડ, મીઠું અને ઇંડા સાથે ભળવું. વેનીલા, ઝુચિિની અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો. એક વાટકી અને મિશ્રણમાં લોટ અને કોકો પાઉડરને ટ્રૅક કરો. ચોકલેટ અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો તેલ સાથે કપકેક મોલ્ડ છંટકાવ. દરેક ઘાટને કણકના 2 ચમચી, અડધા અખરોટ સાથે ટોચ પર ભરો. ટુકોપીકને કપકેકમાં શામેલ ન થાય ત્યાં સુધી ગરમીથી પકવવું, 15 થી 17 મિનિટ સાફ નહીં થાય. પીરસતાં પહેલાં કેકમાં સહેજ ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો. કપકેક હવાચુસ્ત પાત્રમાં 3 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
પિરસવાનું: 10