ફોટો સાથે ક્રીમી ક્રીમ માટે રેસીપી

એક કેપેકેક એક નાનકડું ક્રીમ સાથે હૂંફાળું કણકમાંથી બનાવેલ એક નાનો કપકેક છે. હજાર લોકોની ક્રીમથી કેપ માટે અને આ નોંધપાત્ર ડેઝર્ટની જેમ. જો તમે પહેલેથી જ પકવવાના કપ કપકેકની કળા પર પ્રભુત્વ મેળવી લીધું હોય, તો તે સુશોભન માટે ઘણાં વિવિધ ક્રીમ કેવી રીતે બનાવવું તે શીખવા માટેનો સમય છે, કારણ કે તેઓ કેપેકેકે એક અનન્ય સ્વાદ આપે છે અને તે બહારથી સુંદર બનાવે છે. તેથી, ફોટા સાથે અમારી વાનગીઓ:

ક્રીમી mascarpone ક્રીમ માટે રેસીપી

મસ્કરપોન ક્રીમની ક્રીમ ખૂબ જ સરળ બનાવવામાં આવે છે અને થોડી મિનિટોની જરૂર પડશે.

જરૂરી ઘટકો:

• મસ્કરપોન - 500 ગ્રામ
• પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ

તૈયારી પદ્ધતિ

1. ક્રીમ, વ્હિસ્કી અને વાસણની તૈયારી કરતા આશરે એક કલાક પહેલા રેફ્રિજરેટરમાં રાખવો જોઈએ.
2. મિકસર્પોનને મિક્સર અથવા ઝટકવું સાથે મિક્સ કરો, ધીમે ધીમે સ્ફિફાઇડ ખાંડના પાઉડર રેડવાની. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે વેનીલા ખાંડ પણ ઉમેરી શકો છો.

   જો તમે સામૂહિક રંગવાનું ઇચ્છતા હોવ, તો અમુક ખોરાકનો રંગ ઉમેરો. યાદ રાખો: જામ અને અન્ય કુદરતી રંગો ક્રીમનું માળખું તોડે છે, તે તેની બાહ્ય અપીલ અને અનન્ય સ્વાદ ગુમાવે છે.

   સમાપ્ત માસ કેક પર આકાર રાખવા માટે પૂરતી મજબૂત હોવું જોઈએ. ચીઝમાં પ્રવાહીની હાજરી પર ધ્યાન આપો, અને જો જરૂરી હોય તો, તેને ચીઝક્લોથ દ્વારા કાઢી નાખો.

3. 10 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં સામૂહિક છોડો અને તરત જ મીઠાઈને સજાવટ કરો. કેપેકક માટે મસ્કરપોન સાથેની હવા ક્રીમ તૈયાર છે!

પ્રોટીન કેપ્સ્યૂલ ક્રીમ માટે રેસીપી

જરૂરી ઘટકો:

• ચિકન ઇંડા - 4 પીસી.
• માખણ - 200 ગ્રામ
• ખાંડનું રેતી - 200 ગ્રામ
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp એલ.
• ફૂડ કલર - 2 ગ્રામ

તૈયારી કરવાની રીત:

કેપેકક માટે સ્વાદિષ્ટ અને જાડા પ્રોટિન ક્રીમ કેવી રીતે બનાવવી, દરેક રખાત જાણે નથી. પ્રથમ વખત તમને મદદની જરૂર પડી શકે છે.

1. પ્રથમ, અમે ઇંડા ગોરાને યોલ્સથી અલગ પાડીએ છીએ. ખાંડના પાઉડર સાથે ગોરાને હરાવી દો.

2. અમે સામૂહિકને પાણીના સ્નાનમાં મૂકીએ છીએ, લગભગ 3 મિનિટ સુધી સારી રીતે ભળીને - જ્યાં સુધી ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળવામાં ન આવે ત્યાં સુધી.

3. લીંબાનો રસ ઉમેરો, એક જાડા ફીણ સુધી સામૂહિક હરાવ્યું. પછી અમારા કેપેક પ્રોટીન ક્રીમને ફટકારીને અટકાવ્યા વિના રૂમમાં તાપમાન અને રંગની માખણ ઉમેરો.

   સામૂહિકતાની તૈયારી ફક્ત વહાણને બદલીને જ ચકાસી શકાય છે - ગભરાટને આકાર ચુસ્ત રાખવો જોઈએ અને તે પડતી નથી. આ પણ ધ્યાન રાખો, કે તે પ્રોટીન માટીને ચાબુક મારવા માટે જરૂરી છે, જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઠંડું ન થાય.

4. ફ્રીઝ માટે લગભગ એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં પ્રોટીન ક્રીમ મૂકો. હવે તમે cupcakes સજાવટ કરી શકો છો

કૂપ્સિકમ માટે મરણુ ક્રીમ માટે રેસીપી

સુશોભિત કેપેકેક માટે આ ક્રીમ પ્રોટીન સિદ્ધાંત અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે.

જરૂરી ઘટકો:

• ઇંડા ગોરા - 3 પીસી
• ખાંડ - 180 ગ્રામ

તૈયારી પદ્ધતિ

1. ખાંડ સાથે પ્રોટીનને મિક્સ કરો, પાણીના સ્નાન પર મૂકો, પાણીને 60 ° સેમાં ગરમી કરો, સતત સમૂહને ચાબુક મારવો. તમે ખાંડને ઓગળેલા દ્વારા તાપમાન શોધી શકો છો.

2. હાર્ડ શિખરો અને સંપૂર્ણ ઠંડક સુધી મહત્તમ ઝડપ પર ગરમી અને ઝટકવું દૂર કરો. ક્રીમ તૈયાર છે જો તે ગાઢ સુસંગતતા ધરાવે છે અને કોરોલા બંધ કરતું નથી.

ચોકલેટ કૂકીઝ ક્રીમ માટે રેસીપી

જરૂરી ઘટકો:

• ડાર્ક ચોકલેટ બ્લેક - 200 ગ્રામ
• ક્રીમ 250 મી
• મધ - 50 ગ્રામ

તૈયારી પદ્ધતિ

1. ક્રીમ સાથે પ્રવાહી મધ ભળવું, એક ગૂમડું લાવવા
2. ધીમે ધીમે ચોકલેટ ટુકડાઓ ગરમ સમૂહ ઉમેરો

3. ચોકલેટને ઓગાળી અને એકસમાન સુસંગતતા સુધી ધીમેધીમે સામૂહિક મિશ્રણ કરો - પછી - દર 5 મિનિટ સુધી સંપૂર્ણપણે ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી. ઠંડું માટે તે રેફ્રિજરેટર પર મોકલો.

તેલ કેપ્સ્યૂલ ક્રીમ માટે રેસીપી

જરૂરી ઘટકો:

• 82% ચરબીનું માખણ - 200 ગ્રામ
• પાવડર ખાંડ - 4 tbsp.
• દૂધ - 50 મી
• વેનીલા, તજ જો ઇચ્છિત હોય તો

તૈયારી પદ્ધતિ

1. એક મિકસર સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં માખણ માખણ, ધીમે ધીમે પાઉડર ખાંડ અને ઉમેરણો ઉમેરી રહ્યા છે - તજ, સ્વાદ માટે વેનીલા.

2. ઠંડું દૂધ રેડવું, ઝટકવું ક્રીમ સુધી તે મહત્તમ ઝડપ પર હૂંફાળું છે. સામૂહિક કૂલ, તો capkake શણગારે છે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, જો તમારી પાસે ધીરજ અને સારા મૂડ હોય તો તે કેપેકેક ક્રીમ તૈયાર કરવું સરળ છે. બોન એપાટિટ!

કપાસ ક્રીમ માટે વિડિઓ રેસિપીઝ