બિયાં સાથેનો દાગીના લોટથી બનેલા કૂણું પેનકેક આધુનિક યુવા ઘરોમાં ઘણીવાર વધુ સંશોધનાત્મક, કુશળ અને અનુભવી અનુભવ સાથે ગૃહિણીઓ કરતાં અનુભવાય છે. હકીકત એ છે કે જે મહિલાઓએ કુલ ખાધના સમયમાં ઘરકામ અને રસોઈની નિપુણતા શીખી, તેઓએ તેમની કલ્પનાને સ્ટોર્સમાં શોધી કાઢવાની અથવા બગીચાના પ્લોટમાં પોતાને વધવા માટે મર્યાદિત કરવાની જરૂર હતી. અને, ચોક્કસ કુશળતા અને ટેવ્સ મેળવ્યા બાદ, તે ચોક્કસ રેશન અને તૈયારીના માર્ગ માટે ઉપયોગમાં લેવાતી હતી, પુનઃનિર્માણ કરવું મુશ્કેલ છે. બખોલ પૅનકૅક્સ જૂની વાનગી છે, પરંતુ ઘણા લોકો લાંબા સમયથી ભૂલી ગયાં છે, કારણ કે તાજેતરમાં જ સ્ટોરમાંથી બિયાં સાથેનો બધો લોટ ખરીદવાનું અશક્ય હતું, તેમજ અન્ય પ્રોડક્ટ્સ, જેમાંથી ઘણી વાર લોકો મોટેભાગે ન વીતા શકે. હવે હસ્તાંતરણની સમસ્યાઓ તે બિયાં સાથેનો અથવા માખણ નથી, પણ વિદેશી વાનગીઓ, ના. તેથી, આધુનિક છોકરીઓ તદ્દન અલગ રીતે રસોઇ શીખે છે: વિવિધ, સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્ય લાભો સાથે. જેઓ હજુ સુધી બિયાં સાથેનો દાણો પેનકેક સાલે બ્રે tried બનાવવા પ્રયાસ કર્યો નથી, અથવા જેઓ તેમને સાલે બ્રે whose બનાવવા પ્રયાસ સફળ ન હતા, આ રેસીપી હાથમાં આવશે. એક બિયાં સાથેનો દાણો પેનકેક સાથે કડક અનુસાર રાંધવામાં તમે અમેઝિંગ સ્વાદ આનંદ માટે પરવાનગી આપે છે અને નવા રાંધણ પ્રયોગો લેવાની ઇચ્છા જાગૃત કરશે.
ઘટકો:- લોટ બિયાં સાથેનો દાણો 1 tbsp
- દૂધ 1 tbsp.
- ખાંડ 3 tbsp. એલ.
- ચિકન 4 ઇંડા ઇંડા.
- મીઠું 1 ચપટી
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 3 tbsp. એલ.
- બિસ્કિટિંગ પાવડર 1.5 ટીસ્પૂન.
- પગલું 1 પેનકેક્સ તૈયાર કરવા માટે, તમારે બિયાં સાથેનો લોટ, ઇંડા, દૂધ, ખાંડ, મીઠું અને વનસ્પતિ તેલની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 લોટ, ખાંડ, મીઠું અને બિસ્કિટનો પાવડર ભેગું કરો - સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- પગલું 3 પ્રોટોન્સને થેલોથી અલગ કરો.
- પગલું 4 દૂધ અને થેલોને એક સમાન પદાર્થમાં ભેગું કરો.
- પગલું 5 એક પેઢીના ફીણમાં ગોરાને ચાબુક આપો.
- પગલું 6 દૂધના મિશ્રણનો એક ભાગ શુષ્ક મિશ્રણમાં ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો જેથી કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય.
- પગલું 7 પછી દૂધ-ઇંડા માસના બાકીના ભાગને ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- પગલું 8 પછી ચાબૂક મારી ગોરા ઉમેરો અને ધીમેધીમે મિશ્રણ કરો.
- પગલું 9 તમે એક હૂંફાળું એકરૂપ સમૂહ વિચાર કરીશું.
- પગલું 10 શેકીને પાનમાં 2-3 ચમચી લોટ કરો. એલ. વનસ્પતિ તેલ અને 1-1.5 સ્ટમ્પ્ડ માટે કણક બહાર મૂકે છે. એલ.
- પગલું બે બાજુઓ એક રુંવાટીદાર રંગ માટે ફ્રાય.
- પગલું 12 ખાટા ક્રીમ અથવા ફળ સાથે હોટ સેવા આપવા માટે પેનકેક પૂર્ણ.