ચિની સલાડ માંથી સલાડ "Anastasia": સરળ પણ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી
આ કચુંબર તંદુરસ્ત ખોરાકના પરિપક્વ ચિકિત્સક માટે માત્ર સંપૂર્ણ નથી, પણ જેઓ વજન ગુમાવવાનું ઇચ્છે છે, કારણ કે શાકભાજી અને પ્રોટિન ઉત્પાદનોના સંયોજનમાં શરીરને સંપૂર્ણ રીતે વિસ્તરેલું છે, તેને વધારાની કેલરી સાથે લોડ વગર.
જરૂરી ઘટકો:
- ચિની કોબી - 1 મધ્યમ પીસી
- બાફેલી હેમ - 300 ગ્રામ
- બાફેલી ચિકન પૅલેટ - 2 છિદ્ર;
- કોરિયનમાં ગાજર - 100 ગ્રામ
- ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.
- અદલાબદલી અખરોટ - એક મદદરૂપ;
- પ્રકાશ મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ
રસોઇ કેવી રીતે?
પેકીંગ કોબી શક્ય તેટલી પાતળા તરીકે અદલાબદલી થવી જોઈએ, પછી તે કચુંબર વાટકીમાં મૂકો. બાફેલી હેમ પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને કોરિયન ગાજર સાથે, ચિની સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે. બાફેલી સ્તન પણ સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે (ટુકડાઓ ખૂબ મોટી ન બનાવવાનો પ્રયાસ કરો) એક મોટી છીણી પર ઇંડા ઘસવામાં આવે છે. પરિણામી રચના મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમથી ભરપૂર હોવી જોઈએ અને સારી રીતે મિશ્રિત થવી જોઈએ. થઈ ગયું!
ચિની કોબી માંથી મસાલેદાર કચુંબર માટે બીજી રેસીપી
આ વિકલ્પ આહાર પોષણ માટે પણ યોગ્ય છે, કારણ કે કેટલાક ઘટકો સંપૂર્ણપણે ચયાપચયને સુધારવા અને દુર્બળ શરીર ઊર્જા અને તાકાત આપે છે.
જરૂરી ઘટકો:
- પીવામાં બેકોન (ચરબી વગર) અથવા ચિકન સ્તન - 500 ગ્રામ
- ચિની કોબી - 300 ગ્રામ
- તાજા ટામેટાં - 2-3 પીસી.
- ડચ બનાવ્યું - 100 ગ્રામ
- એપલ સીડર સરકો (વાઇન સાથે બદલી શકાય છે) - 1 tbsp. એલ.
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp એલ.
- સરસવના પેસ્ટ - 1 ટીસ્પૂન.
- સુગર, મરી, મીઠું - સ્વાદ
રસોઇ કેવી રીતે?
પેકીંગ કોબી ઉડીથી અદલાબદલી થવી જોઈએ અને કચુંબર માટે બારીક વાનગીઓમાં મૂકવામાં આવશે. પીવામાં બેકોન સ્ટ્રોના સ્વરૂપમાં કાપવામાં આવે છે અથવા આપણે ફાઇબર સાથે કાપીને. અમે પાતળા કાપી નાંખ્યું માં ટામેટાં વિનિમય. પનીર દંડ છીણી પર ઘસવામાં જોઈએ. અમે તમામ ઘટકો સાથે દખલ
હવે અમારું કાર્ય ડ્રેસિંગ તૈયાર કરવાનું છે, જે કચુંબરને અસામાન્ય સ્વાદ આપશે. આ માટે, વનસ્પતિ તેલ અને સફરજન સીડર સરકો સાથે મસ્ટર્ડને મિક્સ કરો. જ્યાં સુધી તમને સમાન સુસંગતતા મળી ન જાય ત્યાં સુધી તમારે જગાડવાની જરૂર છે. અંતે, તમારે મીઠું, મરી અને થોડો મીઠું કરવાની જરૂર છે. કેટલીક વાનગીઓમાં આ ડ્રેસિંગને સામાન્ય મેયોનેઝ સાથે બદલવામાં આવે છે, પરંતુ તે તમારી મુનસફી પહેલાથી જ છે.વધુમાં, લગભગ એક જ કચુંબરની વાનગી છે, ફક્ત એટલો જ તફાવત એ છે કે ધૂમ્રપાન કરાયેલ સ્તન બાફેલી સૅલ્મોન દ્વારા બદલાઈ જાય છે અલબત્ત, સ્વાદ મોટા પ્રમાણમાં બદલાશે, પરંતુ કચુંબર કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ વચન આપ્યું તેથી તે એક પ્રયાસ કરો વર્થ છે!
ચિની કોબીમાંથી સલાડ, જેમ કે તમે પહેલેથી જ સમજી ગયા છો, સારા અને સ્વાદનું એક દુર્લભ મિશ્રણ. આ વાનીનો બીજો ફાયદો એ છે કે તહેવારની કોષ્ટક પર તેને સલામત રીતે પીરસવામાં આવે છે, કારણ કે તે કૂણું અને મોહક થઈ જાય છે.