જામ સાથે બદામ-ઓટમેલ કૂકીઝ

1. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ચર્મપત્ર કાગળની સાથે બે પકવવાના શીટ્સને છંટકાવ. ઘટકો :

• બદામ - 2 કપ
• ઇન્સ્ટન્ટ ઓટ ટુકડા - 4 કપ
• મીઠું - 1/4 ચમચી
• ઘઉંના લોટ - 1 1/2 કપ
• રેપીસેડ તેલ - 1 ગ્લાસ
• મેપલ સીરપ - 1 કપ
• તમારી પસંદગીના જામ - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

1. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ચર્મપત્ર કાગળની સાથે બે પકવવાના શીટ્સને છંટકાવ. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં બદામનો અંગત સ્વાર્થ કરો અને મોટા બાઉલમાં મૂકો. 2. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં મીઠું સાથે ઓટમેલ કરો. બદામ સાથે વાટકી માટે ઓટના લોટથી મિશ્રણ ઉમેરો. એક વાટકીમાં 1/4 કપ લોટ ઉમેરો, બાકીના 1/4 કપ રદ્દ કરો. 3. વાટકી માટે રેપીસેડ તેલ ઉમેરો, પછી મેપલ સીરપ. શુષ્ક ઘટકો સાથે સંપૂર્ણપણે ભળવું. 4. જો કણક ખૂબ પ્રવાહી અને ભીનું છે, તો અનાજનો લોટ ઉમેરો. કણક 15 મિનિટ માટે ઊભા કરવાની મંજૂરી આપો. 5. એક બદામ માપ ટેસ્ટ માંથી બોલમાં રચના. તમે આઈસ્ક્રીમ માટે એક બાબત સાથે આ કરી શકો છો. એકબીજાથી આશરે 2.5 સે.મી.ના અંતર પર પકવવા શીટ પર બોલમાં મૂકો. લાકડાના ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, દરેક કૂકીની ટોચ પર ખાંચો બનાવો 6. જામ સાથે ખાંચો ભરો. 7. બિસ્કિટ 15 મિનિટ સુધી સાલે બ્રેક કરો જ્યાં સુધી તે ભુરોમાં શરૂ ન થાય. 8. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને લગભગ 15 મિનિટ માટે કૂલ પરવાનગી આપે છે. પછી કાઉન્ટર પર સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે.

પિરસવાનું: 10